| Подсолнечное масло | 25 г |
| Вода | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) | 20 г |
| Томатная паста. Консервы | 43 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 877 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.2 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1977 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.9% | 4000 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 5.3% | 2240 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 7.4% | 1587 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7% | 1667 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2863 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.3 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.8% | 6767 г |
| бета Каротин | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 1.9% | 6173 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 6.5% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.4% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 12.25 мг | 500 мг | 2.5% | 2.9% | 4082 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.419 мг | 5 мг | 8.4% | 9.9% | 1193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.228 мг | 2 мг | 11.4% | 13.4% | 877 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.07 мкг | 400 мкг | 2% | 2.3% | 4957 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.58 мг | 90 мг | 14% | 16.4% | 715 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.082 мг | 15 мг | 7.2% | 8.5% | 1386 г |
| Витамин Н, биотин | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.1% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2741 мг | 20 мг | 6.4% | 7.5% | 1570 г |
| Ниацин | 0.919 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 410.01 мг | 2500 мг | 16.4% | 19.2% | 610 г |
| Кальций, Ca | 10.85 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.3% | 9217 г |
| Кремний, Si | 0.068 мг | 30 мг | 0.2% | 0.2% | 44118 г |
| Магний, Mg | 18.85 мг | 400 мг | 4.7% | 5.5% | 2122 г |
| Натрий, Na | 72.27 мг | 1300 мг | 5.6% | 6.6% | 1799 г |
| Сера, S | 16.12 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.9% | 6203 г |
| Фосфор, P | 44.7 мг | 800 мг | 5.6% | 6.6% | 1790 г |
| Хлор, Cl | 9.14 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.5% | 25164 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.708 мг | 18 мг | 3.9% | 4.6% | 2542 г |
| Йод, I | 0.35 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 42857 г |
| Кобальт, Co | 0.95 мкг | 10 мкг | 9.5% | 11.2% | 1053 г |
| Марганец, Mn | 0.1227 мг | 2 мг | 6.1% | 7.2% | 1630 г |
| Медь, Cu | 144.5 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 17% | 692 г |
| Молибден, Mo | 1.595 мкг | 70 мкг | 2.3% | 2.7% | 4389 г |
| Никель, Ni | 0.037 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.09 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.516 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.1% | 10659 г |
| Титан, Ti | 0.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.54 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 22805 г |
| Хром, Cr | 0.04 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Цинк, Zn | 0.2558 мг | 12 мг | 2.1% | 2.5% | 4691 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.407 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 32.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.292 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.133 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.511 г | min 16.8 г | 3% | 3.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.509 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.395 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.5% | 14.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.283 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель в томатном соусе составляет 85,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».