Мой здоровый рацион

Рецепт Ужин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ужин

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 200 г
Помидор (томат), грунтовый 120 г
Огурец грунтовый 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ужин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.4 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2788 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 22.8% 724 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.2% 14000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.5% 6844 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.8% 2857 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 6.1% 2719 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.5 мкг 900 мкг 4.8% 7.9% 2069 г
бета Каротин 0.235 мг 5 мг 4.7% 7.8% 2128 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 12.4% 1333 г
Витамин В4, холин 23.01 мг 500 мг 4.6% 7.6% 2173 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 7.8% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 10.4% 1600 г
Витамин В9, фолаты 22.273 мкг 400 мкг 5.6% 9.3% 1796 г
Витамин В12, кобаламин 0.6 мкг 3 мкг 20% 33.1% 500 г
Витамин C, аскорбиновая 9.77 мг 90 мг 10.9% 18% 921 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 2.5% 6881 г
Витамин Н, биотин 4.027 мкг 50 мкг 8.1% 13.4% 1242 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 9.1% 1818 г
Витамин РР, НЭ 2.0909 мг 20 мг 10.5% 17.4% 957 г
Ниацин 0.373 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.73 мг 2500 мг 6.8% 11.3% 1464 г
Кальций, Ca 64.64 мг 1000 мг 6.5% 10.8% 1547 г
Кремний, Si 16.091 мг 30 мг 53.6% 88.7% 186 г
Магний, Mg 20.18 мг 400 мг 5% 8.3% 1982 г
Натрий, Na 23 мг 1300 мг 1.8% 3% 5652 г
Сера, S 105.05 мг 1000 мг 10.5% 17.4% 952 г
Фосфор, P 104.5 мг 800 мг 13.1% 21.7% 766 г
Хлор, Cl 74.64 мг 2300 мг 3.2% 5.3% 3081 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175.5 мкг ~
Бор, B 31.8 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.545 мг 18 мг 3% 5% 3303 г
Йод, I 5.45 мкг 150 мкг 3.6% 6% 2752 г
Кобальт, Co 2.818 мкг 10 мкг 28.2% 46.7% 355 г
Литий, Li 7.909 мкг ~
Марганец, Mn 0.0909 мг 2 мг 4.5% 7.5% 2200 г
Медь, Cu 84.55 мкг 1000 мкг 8.5% 14.1% 1183 г
Молибден, Mo 5.682 мкг 70 мкг 8.1% 13.4% 1232 г
Никель, Ni 3.548 мкг ~
Олово, Sn 5.91 мкг ~
Рубидий, Rb 41.7 мкг ~
Селен, Se 13.827 мкг 55 мкг 25.1% 41.6% 398 г
Стронций, Sr 7.73 мкг ~
Фтор, F 24.64 мкг 4000 мкг 0.6% 1% 16234 г
Хром, Cr 3.91 мкг 50 мкг 7.8% 12.9% 1279 г
Цинк, Zn 0.2786 мг 12 мг 2.3% 3.8% 4307 г
Цирконий, Zr 1.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.109 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.584 г ~
Аргинин* 0.387 г ~
Валин 0.464 г ~
Гистидин* 0.262 г ~
Изолейцин 0.467 г ~
Лейцин 0.859 г ~
Лизин 0.677 г ~
Метионин 0.222 г ~
Метионин + Цистеин 0.269 г ~
Треонин 0.377 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.434 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.87 г ~
Заменимые аминокислоты 4.992 г ~
Аланин 0.214 г ~
Аспарагиновая кислота 0.507 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 1.678 г ~
Пролин 0.942 г ~
Серин 0.387 г ~
Тирозин 0.435 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Ужин составляет 60,4 кКал.

  • Порция = 440 гр (265.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».