Мой здоровый рацион

Рецепт 2,3,4 приём пищи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 2,3,4 приём пищи

Куриная грудка (филе) (Жарка) 200 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 200 г
Чай заваренный с молоком 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "2,3,4 приём пищи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2029 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 13.6% 884 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.2% 5600 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 5.5% 2190 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.2% 1667 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 4.2% 2831 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 81818 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 3.7% 3273 г
Витамин В4, холин 10.72 мг 500 мг 2.1% 2.5% 4664 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 9.6% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.219 мг 2 мг 11% 13.3% 913 г
Витамин В9, фолаты 4.484 мкг 400 мкг 1.1% 1.3% 8921 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 2.5% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.2% 64286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 1.3% 9434 г
Витамин РР, НЭ 2.7668 мг 20 мг 13.8% 16.6% 723 г
Ниацин 3.349 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.65 мг 2500 мг 5.4% 6.5% 1843 г
Кальций, Ca 20.77 мг 1000 мг 2.1% 2.5% 4815 г
Кремний, Si 8.737 мг 30 мг 29.1% 35.1% 343 г
Магний, Mg 45.63 мг 400 мг 11.4% 13.7% 877 г
Натрий, Na 21.28 мг 1300 мг 1.6% 1.9% 6109 г
Сера, S 75.67 мг 1000 мг 7.6% 9.2% 1322 г
Фосфор, P 85.4 мг 800 мг 10.7% 12.9% 937 г
Хлор, Cl 22.56 мг 2300 мг 1% 1.2% 10195 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.288 мг 18 мг 7.2% 8.7% 1398 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 14706 г
Кобальт, Co 2.828 мкг 10 мкг 28.3% 34.1% 354 г
Марганец, Mn 0.1735 мг 2 мг 8.7% 10.5% 1153 г
Медь, Cu 92.35 мкг 1000 мкг 9.2% 11.1% 1083 г
Молибден, Mo 6.373 мкг 70 мкг 9.1% 11% 1098 г
Никель, Ni 1.089 мкг ~
Селен, Se 6.268 мкг 55 мкг 11.4% 13.7% 877 г
Титан, Ti 3.56 мкг ~
Фтор, F 59.63 мкг 4000 мкг 1.5% 1.8% 6708 г
Хром, Cr 6.48 мкг 50 мкг 13% 15.7% 772 г
Цинк, Zn 0.5976 мг 12 мг 5% 6% 2008 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.856 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.58 г ~
Валин 0.414 г ~
Гистидин* 0.42 г ~
Изолейцин 0.36 г ~
Лейцин 0.631 г ~
Лизин 0.841 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.277 г ~
Треонин 0.354 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.338 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.624 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.414 г ~
Аспарагиновая кислота 0.618 г ~
Гидроксипролин 0.067 г ~
Глицин 0.293 г ~
Глутаминовая кислота 0.901 г ~
Пролин 0.322 г ~
Серин 0.322 г ~
Тирозин 0.287 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.127 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.093 г min 16.8 г 0.6% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.185 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.061 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность 2,3,4 приём пищи составляет 83 кКал.

  • Порция = 628 гр (521.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».