| Лосось атлантический (семга) (Запекание) | 125 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 119 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.4 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1354 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 11.3% | 710 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 11.2% | 718 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1% | 7552 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3055 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.9 мкг | 900 мкг | 11.2% | 9% | 892 г |
| Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 5.1% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.266 мг | 1.8 мг | 14.8% | 11.9% | 677 г |
| Витамин В4, холин | 92.33 мг | 500 мг | 18.5% | 14.9% | 542 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.97 мг | 5 мг | 19.4% | 15.6% | 515 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.257 мг | 2 мг | 12.9% | 10.4% | 778 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.213 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.7% | 4870 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.2 мкг | 3 мкг | 40% | 32.2% | 250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.59 мг | 90 мг | 0.7% | 0.6% | 15254 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.394 мкг | 10 мкг | 23.9% | 19.2% | 418 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.704 мг | 15 мг | 4.7% | 3.8% | 2131 г |
| Витамин Н, биотин | 7.374 мкг | 50 мкг | 14.7% | 11.8% | 678 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.79 мг | 20 мг | 19% | 15.3% | 528 г |
| Ниацин | 1.665 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.46 мг | 2500 мг | 9.3% | 7.5% | 1080 г |
| Кальций, Ca | 85.89 мг | 1000 мг | 8.6% | 6.9% | 1164 г |
| Магний, Mg | 18.04 мг | 400 мг | 4.5% | 3.6% | 2217 г |
| Натрий, Na | 169.7 мг | 1300 мг | 13.1% | 10.5% | 766 г |
| Сера, S | 120.21 мг | 1000 мг | 12% | 9.6% | 832 г |
| Фосфор, P | 165.1 мг | 800 мг | 20.6% | 16.6% | 485 г |
| Хлор, Cl | 247.61 мг | 2300 мг | 10.8% | 8.7% | 929 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.996 мг | 18 мг | 5.5% | 4.4% | 1807 г |
| Йод, I | 14.2 мкг | 150 мкг | 9.5% | 7.6% | 1056 г |
| Кобальт, Co | 8.798 мкг | 10 мкг | 88% | 70.7% | 114 г |
| Марганец, Mn | 0.0167 мг | 2 мг | 0.8% | 0.6% | 11976 г |
| Медь, Cu | 101.52 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 8.2% | 985 г |
| Молибден, Mo | 5.899 мкг | 70 мкг | 8.4% | 6.8% | 1187 г |
| Никель, Ni | 1.641 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.013 мкг | 55 мкг | 30.9% | 24.8% | 323 г |
| Стронций, Sr | 9.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 144.63 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 2.9% | 2766 г |
| Хром, Cr | 17.31 мкг | 50 мкг | 34.6% | 27.8% | 289 г |
| Цинк, Zn | 0.7234 мг | 12 мг | 6% | 4.8% | 1659 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.226 г | ~ | |||
| Валин | 0.22 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.309 г | ~ | |||
| Лизин | 0.258 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Треонин | 0.175 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.324 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.203 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.352 г | ~ | |||
| Глицин | 0.12 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.507 г | ~ | |||
| Пролин | 0.115 г | ~ | |||
| Серин | 0.266 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 71.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 175.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.027 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.014 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.017 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.764 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.306 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.826 г | min 16.8 г | 16.8% | 13.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.334 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.355 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.1% | 9.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.321 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Лосось под омлетом составляет 124,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».