Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с кабачками в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с кабачками в микроволновке

Кабачок 70 г
Яйцо куриное 60 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 20 г
Укроп 5 г
Куркума, молотая 3 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с кабачками в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1754 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 9% 1169 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 10.4% 1000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.1% 4977 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.7% 1818 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 3.6% 2820 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143 мкг 900 мкг 15.9% 16.6% 629 г
Ретинол 0.109 мг ~
бета Каротин 0.203 мг 5 мг 4.1% 4.3% 2463 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.229 мг 1.8 мг 12.7% 13.2% 786 г
Витамин В4, холин 117.22 мг 500 мг 23.4% 24.4% 427 г
Витамин В5, пантотеновая 0.656 мг 5 мг 13.1% 13.6% 762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 6.6% 1587 г
Витамин В9, фолаты 12.036 мкг 400 мкг 3% 3.1% 3323 г
Витамин В12, кобаламин 0.251 мкг 3 мкг 8.4% 8.8% 1195 г
Витамин C, аскорбиновая 11.17 мг 90 мг 12.4% 12.9% 806 г
Витамин D, кальциферол 0.95 мкг 10 мкг 9.5% 9.9% 1053 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.477 мг 15 мг 3.2% 3.3% 3145 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 9.329 мкг 50 мкг 18.7% 19.5% 536 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 4.3% 2449 г
Витамин РР, НЭ 2.1004 мг 20 мг 10.5% 10.9% 952 г
Ниацин 0.417 мг ~
Бетаин 0.208 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.46 мг 2500 мг 10.3% 10.7% 975 г
Кальций, Ca 62.55 мг 1000 мг 6.3% 6.6% 1599 г
Кремний, Si 15.057 мг 30 мг 50.2% 52.3% 199 г
Магний, Mg 18.76 мг 400 мг 4.7% 4.9% 2132 г
Натрий, Na 344.19 мг 1300 мг 26.5% 27.6% 378 г
Сера, S 84.17 мг 1000 мг 8.4% 8.8% 1188 г
Фосфор, P 111.6 мг 800 мг 14% 14.6% 717 г
Хлор, Cl 509.27 мг 2300 мг 22.1% 23% 452 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.8 мкг ~
Бор, B 9.8 мкг ~
Ванадий, V 3.41 мкг ~
Железо, Fe 2.542 мг 18 мг 14.1% 14.7% 708 г
Йод, I 9.95 мкг 150 мкг 6.6% 6.9% 1508 г
Кобальт, Co 5.193 мкг 10 мкг 51.9% 54.1% 193 г
Литий, Li 0.071 мкг ~
Марганец, Mn 0.5414 мг 2 мг 27.1% 28.2% 369 г
Медь, Cu 95.29 мкг 1000 мкг 9.5% 9.9% 1049 г
Молибден, Mo 5.436 мкг 70 мкг 7.8% 8.1% 1288 г
Никель, Ni 0.754 мкг ~
Олово, Sn 2.14 мкг ~
Рубидий, Rb 11.4 мкг ~
Селен, Se 13.63 мкг 55 мкг 24.8% 25.8% 404 г
Стронций, Sr 5.29 мкг ~
Фтор, F 29.28 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 13661 г
Хром, Cr 3.17 мкг 50 мкг 6.3% 6.6% 1577 г
Цинк, Zn 0.7911 мг 12 мг 6.6% 6.9% 1517 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.35 г ~
Валин 0.344 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.267 г ~
Лейцин 0.48 г ~
Лизин 0.394 г ~
Метионин 0.183 г ~
Метионин + Цистеин 0.309 г ~
Треонин 0.268 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.29 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.484 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.311 г ~
Аспарагиновая кислота 0.567 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 0.783 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.405 г ~
Тирозин 0.213 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 17.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 245.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.882 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.377 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.283 г min 16.8 г 13.6% 14.2%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.167 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.756 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.568 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.486 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Омлет с кабачками в микроволновке составляет 96 кКал.

  • Порция = 150 гр (144 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».