| Огурец парниковый | 298 г |
| Помидор (томат), парниковый | 291 г |
| Укроп | 30 г |
| Лук зеленый (перо) | 38 г |
| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 200 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 286 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.1 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1682 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 14.6% | 685 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 9.5% | 1057 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.9% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2% | 5000 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.8 мкг | 900 мкг | 11.9% | 11.9% | 843 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.375 мг | 5 мг | 7.5% | 7.5% | 1333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.3% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4.9% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 19.81 мг | 500 мг | 4% | 4% | 2524 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.549 мг | 5 мг | 11% | 11% | 911 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 6.9% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.921 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.5% | 4032 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.168 мкг | 3 мкг | 5.6% | 5.6% | 1786 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.55 мг | 90 мг | 12.8% | 12.8% | 779 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.159 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.6% | 6289 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.307 мг | 15 мг | 2% | 2% | 4886 г |
| Витамин Н, биотин | 1.092 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.2% | 4579 г |
| Витамин К, филлохинон | 15 мкг | 120 мкг | 12.5% | 12.5% | 800 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7128 мг | 20 мг | 13.6% | 13.6% | 737 г |
| Ниацин | 1.911 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.57 мг | 2500 мг | 8.2% | 8.2% | 1216 г |
| Кальций, Ca | 207.87 мг | 1000 мг | 20.8% | 20.8% | 481 г |
| Кремний, Si | 16.819 мг | 30 мг | 56.1% | 56% | 178 г |
| Магний, Mg | 31.85 мг | 400 мг | 8% | 8% | 1256 г |
| Натрий, Na | 172.52 мг | 1300 мг | 13.3% | 13.3% | 754 г |
| Сера, S | 110.37 мг | 1000 мг | 11% | 11% | 906 г |
| Фосфор, P | 173.8 мг | 800 мг | 21.7% | 21.7% | 460 г |
| Хлор, Cl | 279.84 мг | 2300 мг | 12.2% | 12.2% | 822 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 176.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.818 мг | 18 мг | 4.5% | 4.5% | 2200 г |
| Йод, I | 1.54 мкг | 150 мкг | 1% | 1% | 9740 г |
| Кобальт, Co | 4.011 мкг | 10 мкг | 40.1% | 40.1% | 249 г |
| Литий, Li | 8.256 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1245 мг | 2 мг | 6.2% | 6.2% | 1606 г |
| Медь, Cu | 77.9 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 7.8% | 1284 г |
| Молибден, Mo | 3.902 мкг | 70 мкг | 5.6% | 5.6% | 1794 г |
| Никель, Ni | 3.826 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.03 мкг | 55 мкг | 14.6% | 14.6% | 685 г |
| Стронций, Sr | 3.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.8 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20202 г |
| Хром, Cr | 4.67 мкг | 50 мкг | 9.3% | 9.3% | 1071 г |
| Цинк, Zn | 1.0906 мг | 12 мг | 9.1% | 9.1% | 1100 г |
| Цирконий, Zr | 1.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.801 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.642 г | ~ | |||
| Валин | 0.592 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.83 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.493 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.907 г | ~ | |||
| Лизин | 1.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.269 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.392 г | ~ | |||
| Треонин | 0.499 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.235 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.514 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.169 г | ~ | |||
| Аланин | 0.486 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.913 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.33 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.704 г | ~ | |||
| Пролин | 0.767 г | ~ | |||
| Серин | 0.529 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.489 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.546 г | min 16.8 г | 9.2% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.172 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из овощей и курицы составляет 100,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».