Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный пирог

Творог 5% жирности 500 г
Банан 200 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Яйцо куриное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.4 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1063 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 12.3% 514 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.6% 1143 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 3.9% 1647 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.2% 2000 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 1.8% 3546 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.7 мкг 900 мкг 5.7% 3.6% 1741 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 3.7% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 7.6% 833 г
Витамин В4, холин 58.44 мг 500 мг 11.7% 7.4% 856 г
Витамин В5, пантотеновая 0.441 мг 5 мг 8.8% 5.6% 1134 г
Витамин В6, пиридоксин 0.232 мг 2 мг 11.6% 7.3% 862 г
Витамин В9, фолаты 27.778 мкг 400 мкг 6.9% 4.4% 1440 г
Витамин В12, кобаламин 0.791 мкг 3 мкг 26.4% 16.7% 379 г
Витамин C, аскорбиновая 2.5 мг 90 мг 2.8% 1.8% 3600 г
Витамин D, кальциферол 0.261 мкг 10 мкг 2.6% 1.6% 3831 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.389 мг 15 мг 2.6% 1.6% 3856 г
Витамин Н, биотин 9.578 мкг 50 мкг 19.2% 12.1% 522 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.2778 мг 20 мг 16.4% 10.4% 610 г
Ниацин 0.488 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.78 мг 2500 мг 7.7% 4.9% 1304 г
Кальций, Ca 104.78 мг 1000 мг 10.5% 6.6% 954 г
Кремний, Si 17.111 мг 30 мг 57% 36% 175 г
Магний, Mg 37.78 мг 400 мг 9.4% 5.9% 1059 г
Натрий, Na 46.78 мг 1300 мг 3.6% 2.3% 2779 г
Сера, S 148.42 мг 1000 мг 14.8% 9.3% 674 г
Фосфор, P 186.2 мг 800 мг 23.3% 14.7% 430 г
Хлор, Cl 99.78 мг 2300 мг 4.3% 2.7% 2305 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.9 мкг ~
Бор, B 82.7 мкг ~
Ванадий, V 0.47 мкг ~
Железо, Fe 1.033 мг 18 мг 5.7% 3.6% 1742 г
Йод, I 7.9 мкг 150 мкг 5.3% 3.3% 1899 г
Кобальт, Co 2.813 мкг 10 мкг 28.1% 17.7% 355 г
Литий, Li 0.733 мкг ~
Марганец, Mn 0.4921 мг 2 мг 24.6% 15.5% 406 г
Медь, Cu 109.89 мкг 1000 мкг 11% 6.9% 910 г
Молибден, Mo 5.544 мкг 70 мкг 7.9% 5% 1263 г
Никель, Ni 0.889 мкг ~
Олово, Sn 7.22 мкг ~
Рубидий, Rb 14 мкг ~
Селен, Se 23.511 мкг 55 мкг 42.7% 27% 234 г
Стронций, Sr 9.73 мкг ~
Фтор, F 29.38 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13615 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 2% 3145 г
Цинк, Zn 0.7033 мг 12 мг 5.9% 3.7% 1706 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.122 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.199 г ~
Лизин 0.152 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.247 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.25 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 0.439 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.167 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.373 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.605 г min 16.8 г 9.6% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.692 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.557 г от 11.2 до 20.6 г 5% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.376 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Творожный пирог составляет 158,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».