Мой здоровый рацион

Рецепт Каша с мясом 14.06.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша с мясом 14.06.20

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 400 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 250 г
Лук репчатый (Тушение) 107 г
Морковь (Тушение) 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша с мясом 14.06.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.9 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 745 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 9.9% 447 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 2.2% 2000 г
Углеводы 32.4 г 219 г 14.8% 6.6% 676 г
Пищевые волокна 6.8 г 20 г 34% 15.1% 294 г
Вода 46.1 г 2273 г 2% 0.9% 4931 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 231.8 мкг 900 мкг 25.8% 11.4% 388 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 1.378 мг 5 мг 27.6% 12.2% 363 г
Витамин В1, тиамин 0.189 мг 1.5 мг 12.6% 5.6% 794 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 3.4% 1324 г
Витамин В4, холин 57.67 мг 500 мг 11.5% 5.1% 867 г
Витамин В5, пантотеновая 0.422 мг 5 мг 8.4% 3.7% 1185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.29 мг 2 мг 14.5% 6.4% 690 г
Витамин В9, фолаты 9.085 мкг 400 мкг 2.3% 1% 4403 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 1.2% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 0.79 мг 90 мг 0.9% 0.4% 11392 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин D3, холекальциферол 0.034 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.594 мг 15 мг 4% 1.8% 2525 г
Витамин Н, биотин 5.55 мкг 50 мкг 11.1% 4.9% 901 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 2% 2222 г
Витамин РР, НЭ 6.4138 мг 20 мг 32.1% 14.2% 312 г
Ниацин 2.08 мг ~
Бетаин 1.947 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 312.52 мг 2500 мг 12.5% 5.5% 800 г
Кальций, Ca 22.53 мг 1000 мг 2.3% 1% 4439 г
Кремний, Si 46.801 мг 30 мг 156% 69.1% 64 г
Магний, Mg 121.35 мг 400 мг 30.3% 13.4% 330 г
Натрий, Na 26.1 мг 1300 мг 2% 0.9% 4981 г
Сера, S 155.83 мг 1000 мг 15.6% 6.9% 642 г
Фосфор, P 229.8 мг 800 мг 28.7% 12.7% 348 г
Хлор, Cl 28.39 мг 2300 мг 1.2% 0.5% 8101 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.2 мкг ~
Бор, B 235.9 мкг ~
Ванадий, V 101.99 мкг ~
Железо, Fe 4.067 мг 18 мг 22.6% 10% 443 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 0.6% 7853 г
Кобальт, Co 2.52 мкг 10 мкг 25.2% 11.2% 397 г
Литий, Li 2.913 мкг ~
Марганец, Mn 0.8941 мг 2 мг 44.7% 19.8% 224 г
Медь, Cu 379.89 мкг 1000 мкг 38% 16.8% 263 г
Молибден, Mo 20.634 мкг 70 мкг 29.5% 13.1% 339 г
Никель, Ni 6.467 мкг ~
Рубидий, Rb 93.3 мкг ~
Селен, Se 10.537 мкг 55 мкг 19.2% 8.5% 522 г
Стронций, Sr 163.75 мкг ~
Титан, Ti 17.67 мкг ~
Фтор, F 22.48 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17794 г
Хром, Cr 2.74 мкг 50 мкг 5.5% 2.4% 1825 г
Цинк, Zn 1.5945 мг 12 мг 13.3% 5.9% 753 г
Цирконий, Zr 18.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.703 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 1.237 г ~
Валин 0.822 г ~
Гистидин* 0.475 г ~
Изолейцин 0.784 г ~
Лейцин 1.165 г ~
Лизин 1.144 г ~
Метионин 0.451 г ~
Метионин + Цистеин 0.361 г ~
Треонин 0.646 г ~
Триптофан 0.218 г ~
Фенилаланин 0.725 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.574 г ~
Заменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аланин 0.871 г ~
Аспарагиновая кислота 1.51 г ~
Глицин 0.889 г ~
Глутаминовая кислота 2.778 г ~
Пролин 0.688 г ~
Серин 0.682 г ~
Тирозин 0.576 г ~
Цистеин 0.31 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 27.322 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.488 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.957 г min 16.8 г 5.7% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.882 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.841 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.745 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность Каша с мясом 14.06.20 составляет 225,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов