| Яйцо куриное жареное (без масла) | 110 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1403 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 11% | 760 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 12.8% | 651 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.3% | 36500 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2866 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 184.9 мкг | 900 мкг | 20.5% | 17.1% | 487 г |
| Ретинол | 0.178 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.8% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.1% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.348 мг | 1.8 мг | 19.3% | 16.1% | 517 г |
| Витамин В4, холин | 198.35 мг | 500 мг | 39.7% | 33.1% | 252 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.027 мг | 5 мг | 20.5% | 17.1% | 487 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 4.7% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.532 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.2% | 7231 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.411 мкг | 3 мкг | 13.7% | 11.4% | 730 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.739 мкг | 10 мкг | 17.4% | 14.5% | 575 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.474 мг | 15 мг | 3.2% | 2.7% | 3165 г |
| Витамин Н, биотин | 15.962 мкг | 50 мкг | 31.9% | 26.6% | 313 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8161 мг | 20 мг | 9.1% | 7.6% | 1101 г |
| Ниацин | 0.15 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.63 мг | 2500 мг | 4.4% | 3.7% | 2260 г |
| Кальций, Ca | 44.87 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.8% | 2229 г |
| Магний, Mg | 9.79 мг | 400 мг | 2.4% | 2% | 4086 г |
| Натрий, Na | 106.17 мг | 1300 мг | 8.2% | 6.8% | 1224 г |
| Сера, S | 139.39 мг | 1000 мг | 13.9% | 11.6% | 717 г |
| Фосфор, P | 151.7 мг | 800 мг | 19% | 15.8% | 527 г |
| Хлор, Cl | 123.71 мг | 2300 мг | 5.4% | 4.5% | 1859 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.976 мг | 18 мг | 11% | 9.2% | 911 г |
| Йод, I | 15.81 мкг | 150 мкг | 10.5% | 8.8% | 949 г |
| Кобальт, Co | 7.902 мкг | 10 мкг | 79% | 65.8% | 127 г |
| Марганец, Mn | 0.0234 мг | 2 мг | 1.2% | 1% | 8547 г |
| Медь, Cu | 65.77 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 5.5% | 1520 г |
| Молибден, Mo | 5.242 мкг | 70 мкг | 7.5% | 6.3% | 1335 г |
| Селен, Se | 25.05 мкг | 55 мкг | 45.5% | 37.9% | 220 г |
| Фтор, F | 74.71 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.6% | 5354 г |
| Хром, Cr | 3.16 мкг | 50 мкг | 6.3% | 5.3% | 1582 г |
| Цинк, Zn | 0.8772 мг | 12 мг | 7.3% | 6.1% | 1368 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 37.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 450.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.25 г | min 16.8 г | 25.3% | 21.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.235 г | от 11.2 до 20.6 г | 20% | 16.7% |
Энергетическая ценность Скрембл составляет 120 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».