Капуста белокочанная (Тушение) | 550 г |
Куриная грудка (филе) (Тушение) | 120 г |
Морковь (Тушение) | 65 г |
Лук репчатый (Тушение) | 60 г |
Подсолнечное масло | 20 г |
Паста Томатная Особая [Кадушка] | 0 г |
Приправа Vegeta для свинины [Сырье и приправы] | 0 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 61.8 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2725 г |
Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 9.9% | 1652 г |
Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 8.7% | 1867 г |
Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 3.1% | 5214 г |
Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 14.6% | 1111 г |
Вода | 85.6 г | 2273 г | 3.8% | 6.1% | 2655 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 156.4 мкг | 900 мкг | 17.4% | 28.2% | 575 г |
бета Каротин | 0.955 мг | 5 мг | 19.1% | 30.9% | 524 г |
Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.1% | 5172 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4.5% | 3529 г |
Витамин В4, холин | 19.44 мг | 500 мг | 3.9% | 6.3% | 2572 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 7.4% | 2155 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 13.1% | 1235 г |
Витамин В9, фолаты | 5.567 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.3% | 7185 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.03 мкг | 3 мкг | 1% | 1.6% | 10000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 13.88 мг | 90 мг | 15.4% | 24.9% | 648 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.306 мг | 15 мг | 8.7% | 14.1% | 1149 г |
Витамин Н, биотин | 0.112 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 44643 г |
Витамин К, филлохинон | 48.5 мкг | 120 мкг | 40.4% | 65.4% | 247 г |
Витамин РР, НЭ | 1.6685 мг | 20 мг | 8.3% | 13.4% | 1199 г |
Ниацин | 1.987 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 247.69 мг | 2500 мг | 9.9% | 16% | 1009 г |
Кальций, Ca | 37.21 мг | 1000 мг | 3.7% | 6% | 2687 г |
Кремний, Si | 35.582 мг | 30 мг | 118.6% | 191.9% | 84 г |
Магний, Mg | 26.34 мг | 400 мг | 6.6% | 10.7% | 1519 г |
Натрий, Na | 18.71 мг | 1300 мг | 1.4% | 2.3% | 6948 г |
Сера, S | 58.63 мг | 1000 мг | 5.9% | 9.5% | 1706 г |
Фосфор, P | 51.2 мг | 800 мг | 6.4% | 10.4% | 1563 г |
Хлор, Cl | 41.61 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.9% | 5528 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 410.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 154.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 7.37 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.69 мг | 18 мг | 3.8% | 6.1% | 2609 г |
Йод, I | 1.54 мкг | 150 мкг | 1% | 1.6% | 9740 г |
Кобальт, Co | 3.697 мкг | 10 мкг | 37% | 59.9% | 270 г |
Литий, Li | 0.447 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1406 мг | 2 мг | 7% | 11.3% | 1422 г |
Медь, Cu | 72.97 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 11.8% | 1370 г |
Молибден, Mo | 9.348 мкг | 70 мкг | 13.4% | 21.7% | 749 г |
Никель, Ni | 10.099 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 34.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.668 мкг | 55 мкг | 4.9% | 7.9% | 2061 г |
Стронций, Sr | 0.65 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 30.98 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.3% | 12912 г |
Хром, Cr | 7.06 мкг | 50 мкг | 14.1% | 22.8% | 708 г |
Цинк, Zn | 0.5436 мг | 12 мг | 4.5% | 7.3% | 2208 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.064 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.304 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.353 г | ~ | |||
Валин | 0.245 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.223 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.213 г | ~ | |||
Лейцин | 0.355 г | ~ | |||
Лизин | 0.453 г | ~ | |||
Метионин | 0.086 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
Треонин | 0.207 г | ~ | |||
Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.207 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.386 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.706 г | ~ | |||
Аланин | 0.257 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.433 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.032 г | ~ | |||
Глицин | 0.179 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.661 г | ~ | |||
Пролин | 0.2 г | ~ | |||
Серин | 0.2 г | ~ | |||
Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 18% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 55% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 1.42 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 6.489 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.219 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.118 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.706 г | min 16.8 г | 4.2% | 6.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.692 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.685 г | от 11.2 до 20.6 г | 15% | 24.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.551 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста составляет 61,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».