| Нерка (Запекание) | 800 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 300 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.4 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1043 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 15.4% | 402 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 10.1% | 615 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3229 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89 мкг | 900 мкг | 9.9% | 6.1% | 1011 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 2.1% | 2941 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.162 мг | 1.5 мг | 10.8% | 6.7% | 926 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 5% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 77.41 мг | 500 мг | 15.5% | 9.6% | 646 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.89 мг | 5 мг | 17.8% | 11% | 562 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 6.8% | 922 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.232 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.3% | 4859 г |
| Витамин В12, кобаламин | 6.629 мкг | 3 мкг | 221% | 136.9% | 45 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.36 мг | 90 мг | 3.7% | 2.3% | 2679 г |
| Витамин D, кальциферол | 8.936 мкг | 10 мкг | 89.4% | 55.4% | 112 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.489 мг | 15 мг | 9.9% | 6.1% | 1007 г |
| Витамин Н, биотин | 0.182 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 27473 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.4% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.0124 мг | 20 мг | 40.1% | 24.8% | 250 г |
| Ниацин | 4.588 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 391.2 мг | 2500 мг | 15.6% | 9.7% | 639 г |
| Кальций, Ca | 78.33 мг | 1000 мг | 7.8% | 4.8% | 1277 г |
| Кремний, Si | 1.751 мг | 30 мг | 5.8% | 3.6% | 1713 г |
| Магний, Mg | 22.97 мг | 400 мг | 5.7% | 3.5% | 1741 г |
| Натрий, Na | 103.97 мг | 1300 мг | 8% | 5% | 1250 г |
| Сера, S | 191.17 мг | 1000 мг | 19.1% | 11.8% | 523 г |
| Фосфор, P | 233.9 мг | 800 мг | 29.2% | 18.1% | 342 г |
| Хлор, Cl | 240.1 мг | 2300 мг | 10.4% | 6.4% | 958 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.637 мг | 18 мг | 3.5% | 2.2% | 2826 г |
| Йод, I | 20.39 мкг | 150 мкг | 13.6% | 8.4% | 736 г |
| Кобальт, Co | 18.222 мкг | 10 мкг | 182.2% | 112.9% | 55 г |
| Литий, Li | 8.464 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0603 мг | 2 мг | 3% | 1.9% | 3317 г |
| Медь, Cu | 81.72 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 5.1% | 1224 г |
| Молибден, Mo | 5.337 мкг | 70 мкг | 7.6% | 4.7% | 1312 г |
| Никель, Ni | 8.735 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.48 мкг | 55 мкг | 37.2% | 23% | 269 г |
| Фтор, F | 359.95 мкг | 4000 мкг | 9% | 5.6% | 1111 г |
| Хром, Cr | 46.75 мкг | 50 мкг | 93.5% | 57.9% | 107 г |
| Цинк, Zn | 0.9319 мг | 12 мг | 7.8% | 4.8% | 1288 г |
| Цирконий, Zr | 1.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.678 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.134 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.118 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.153 г | ~ | |||
| Лизин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.204 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.127 г | ~ | |||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.364 г | ~ | |||
| Пролин | 0.184 г | ~ | |||
| Серин | 0.095 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 62% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.1 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.092 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.192 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.49 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.268 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.651 г | min 16.8 г | 15.8% | 9.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.536 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.326 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.8% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Лосось запечёный с помидорами и сыром составляет 161,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».