| Огурец парниковый | 150 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 50 г |
| Сыворотка творожная | 730 г |
| Бычки в Томатном Соусе [Господарочка] | 240 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Салат (латук) | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 205 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.5 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3962 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 8.9% | 2621 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 4.2% | 5600 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 5.9% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3.5% | 6667 г |
| Вода | 89.4 г | 2273 г | 3.9% | 9.2% | 2543 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.2 мкг | 900 мкг | 3.5% | 8.2% | 2885 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 6.1% | 3846 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 5.6% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 11.3% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 18.67 мг | 500 мг | 3.7% | 8.7% | 2678 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.316 мг | 5 мг | 6.3% | 14.8% | 1582 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 13.9% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.026 мкг | 400 мкг | 1.3% | 3.1% | 7959 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.161 мкг | 3 мкг | 5.4% | 12.7% | 1863 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.29 мг | 90 мг | 4.8% | 11.3% | 2098 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.075 мкг | 10 мкг | 0.8% | 1.9% | 13333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.113 мг | 15 мг | 0.8% | 1.9% | 13274 г |
| Витамин Н, биотин | 1.821 мкг | 50 мкг | 3.6% | 8.5% | 2746 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 22.1% | 1062 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.439 мг | 20 мг | 2.2% | 5.2% | 4556 г |
| Ниацин | 0.288 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.79 мг | 2500 мг | 7% | 16.5% | 1439 г |
| Кальций, Ca | 41.33 мг | 1000 мг | 4.1% | 9.6% | 2420 г |
| Кремний, Si | 5.869 мг | 30 мг | 19.6% | 46.1% | 511 г |
| Магний, Mg | 11.14 мг | 400 мг | 2.8% | 6.6% | 3591 г |
| Натрий, Na | 118.36 мг | 1300 мг | 9.1% | 21.4% | 1098 г |
| Сера, S | 14.61 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.5% | 6845 г |
| Фосфор, P | 57.9 мг | 800 мг | 7.2% | 16.9% | 1382 г |
| Хлор, Cl | 165.66 мг | 2300 мг | 7.2% | 16.9% | 1388 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.351 мг | 18 мг | 2% | 4.7% | 5128 г |
| Йод, I | 5.05 мкг | 150 мкг | 3.4% | 8% | 2970 г |
| Кобальт, Co | 0.855 мкг | 10 мкг | 8.6% | 20.2% | 1170 г |
| Литий, Li | 2.016 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0482 мг | 2 мг | 2.4% | 5.6% | 4149 г |
| Медь, Cu | 40.24 мкг | 1000 мкг | 4% | 9.4% | 2485 г |
| Молибден, Mo | 7.289 мкг | 70 мкг | 10.4% | 24.5% | 960 г |
| Никель, Ni | 0.285 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.083 мкг | 55 мкг | 3.8% | 8.9% | 2640 г |
| Стронций, Sr | 0.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.76 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 84034 г |
| Хром, Cr | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.6% | 9434 г |
| Цинк, Zn | 0.3627 мг | 12 мг | 3% | 7.1% | 3309 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.098 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.15 г | min 16.8 г | 0.9% | 2.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.05 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.9% |
Энергетическая ценность Окрошка составляет 42,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».