Мой здоровый рацион

Рецепт Кукурузная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кукурузная каша

Кукурузная крупа (Варка без слива жидкая) 39 г
Вода 262 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 85 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.6 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2648 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.5% 4471 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 6% 2667 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 6.8% 2305 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.7% 3333 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 6% 2643 г
Витамины
Витамин А, РЭ 16.4 мкг 900 мкг 1.8% 2.8% 5488 г
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.9% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 4.1% 3830 г
Витамин В4, холин 6.1 мг 500 мг 1.2% 1.9% 8197 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 4.4% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 3.5% 4651 г
Витамин В9, фолаты 3.544 мкг 400 мкг 0.9% 1.4% 11287 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 5.3% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.5% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 1.1% 15306 г
Витамин Н, биотин 1.609 мкг 50 мкг 3.2% 5% 3108 г
Витамин РР, НЭ 0.4587 мг 20 мг 2.3% 3.6% 4360 г
Макроэлементы
Калий, K 55.42 мг 2500 мг 2.2% 3.5% 4511 г
Кальций, Ca 34.82 мг 1000 мг 3.5% 5.5% 2872 г
Магний, Mg 7.57 мг 400 мг 1.9% 3% 5284 г
Натрий, Na 14.68 мг 1300 мг 1.1% 1.7% 8856 г
Сера, S 15.88 мг 1000 мг 1.6% 2.5% 6297 г
Фосфор, P 35.3 мг 800 мг 4.4% 6.9% 2266 г
Хлор, Cl 29.53 мг 2300 мг 1.3% 2% 7789 г
Микроэлементы
Бор, B 25.5 мкг ~
Железо, Fe 0.345 мг 18 мг 1.9% 3% 5217 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 2.5% 6438 г
Кобальт, Co 0.74 мкг 10 мкг 7.4% 11.6% 1351 г
Марганец, Mn 0.0502 мг 2 мг 2.5% 3.9% 3984 г
Медь, Cu 28.62 мкг 1000 мкг 2.9% 4.6% 3494 г
Молибден, Mo 2.667 мкг 70 мкг 3.8% 6% 2625 г
Селен, Se 0.517 мкг 55 мкг 0.9% 1.4% 10638 г
Фтор, F 84.8 мкг 4000 мкг 2.1% 3.3% 4717 г
Хром, Cr 3.21 мкг 50 мкг 6.4% 10.1% 1558 г
Цинк, Zn 0.1649 мг 12 мг 1.4% 2.2% 7277 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кукурузная каша составляет 63,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».