| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 100 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 50 г |
| Ванильный экстракт | 1 г |
Смешать 2 вида муки. Залить 160-ю г. кипятка.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 353.6 ккал | 1684 ккал | 21% | 5.9% | 476 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 3.3% | 844 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 1.7% | 1647 г |
| Углеводы | 66.4 г | 219 г | 30.3% | 8.6% | 330 г |
| Углеводы (общие) | 74.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 8.4 г | 20 г | 42% | 11.9% | 238 г |
| Вода | 11.1 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 20477 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.3 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.2% | 12329 г |
| альфа Каротин | 41.722 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 0.4% | 7576 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 970.199 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.329 мг | 1.5 мг | 21.9% | 6.2% | 456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 1.7% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 24.64 мг | 500 мг | 4.9% | 1.4% | 2029 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.636 мг | 5 мг | 12.7% | 3.6% | 786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.38 мг | 2 мг | 19% | 5.4% | 526 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.126 мкг | 400 мкг | 7.8% | 2.2% | 1285 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.513 мг | 15 мг | 3.4% | 1% | 2924 г |
| бета Токоферол | 0.076 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.632 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9025 мг | 20 мг | 14.5% | 4.1% | 689 г |
| Бетаин | 24.106 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 329.79 мг | 2500 мг | 13.2% | 3.7% | 758 г |
| Кальций, Ca | 15.97 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.5% | 6262 г |
| Магний, Mg | 107.03 мг | 400 мг | 26.8% | 7.6% | 374 г |
| Натрий, Na | 4.03 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.1% | 32258 г |
| Сера, S | 89.64 мг | 1000 мг | 9% | 2.5% | 1116 г |
| Фосфор, P | 298.4 мг | 800 мг | 37.3% | 10.5% | 268 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.769 мг | 18 мг | 15.4% | 4.4% | 650 г |
| Марганец, Mn | 1.6528 мг | 2 мг | 82.6% | 23.4% | 121 г |
| Медь, Cu | 288.56 мкг | 1000 мкг | 28.9% | 8.2% | 347 г |
| Селен, Se | 30.662 мкг | 55 мкг | 55.7% | 15.8% | 179 г |
| Цинк, Zn | 2.0074 мг | 12 мг | 16.7% | 4.7% | 598 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.129 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.443 г | ~ | |||
| Валин | 0.419 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.258 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.311 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.86 г | ~ | |||
| Лизин | 0.248 г | ~ | |||
| Метионин | 0.172 г | ~ | |||
| Треонин | 0.294 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.451 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.505 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.558 г | ~ | |||
| Глицин | 0.376 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.294 г | ~ | |||
| Пролин | 1.088 г | ~ | |||
| Серин | 0.423 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.278 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.442 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.768 г | min 16.8 г | 4.6% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.763 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.551 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.8% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.492 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Кукурузные полоски составляет 353,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».