Куриный фарш, рубленный, приготовленный на пару | 100 г |
Яйцо куриное | 100 г |
Овсяная мука | 85 г |
Лук репчатый | 70 г |
Морковь, красная | 45 г |
Салат | 30 г |
Тыква | 65 г |
Помидоры (томаты) | 65 г |
Кедровый орех | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 136.2 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1236 г |
Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 8.7% | 844 г |
Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 7.5% | 982 г |
Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 4.3% | 1724 г |
Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6.2% | 1176 г |
Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3247 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 272.6 мкг | 900 мкг | 30.3% | 22.2% | 330 г |
бета Каротин | 1.37 мг | 5 мг | 27.4% | 20.1% | 365 г |
Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 5.7% | 1304 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 7% | 1047 г |
Витамин В4, холин | 56.35 мг | 500 мг | 11.3% | 8.3% | 887 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.59 мг | 5 мг | 11.8% | 8.7% | 847 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.25 мг | 2 мг | 12.5% | 9.2% | 800 г |
Витамин В9, фолаты | 13.965 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.6% | 2864 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.182 мкг | 3 мкг | 6.1% | 4.5% | 1648 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.24 мг | 90 мг | 6.9% | 5.1% | 1442 г |
Витамин D, кальциферол | 0.389 мкг | 10 мкг | 3.9% | 2.9% | 2571 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.669 мг | 15 мг | 4.5% | 3.3% | 2242 г |
Витамин Н, биотин | 3.867 мкг | 50 мкг | 7.7% | 5.7% | 1293 г |
Витамин К, филлохинон | 12.1 мкг | 120 мкг | 10.1% | 7.4% | 992 г |
Витамин РР, НЭ | 2.9276 мг | 20 мг | 14.6% | 10.7% | 683 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 298.13 мг | 2500 мг | 11.9% | 8.7% | 839 г |
Кальций, Ca | 34.3 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.5% | 2915 г |
Магний, Mg | 36.65 мг | 400 мг | 9.2% | 6.8% | 1091 г |
Натрий, Na | 47.82 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.7% | 2719 г |
Сера, S | 97.37 мг | 1000 мг | 9.7% | 7.1% | 1027 г |
Фосфор, P | 152.4 мг | 800 мг | 19.1% | 14% | 525 г |
Хлор, Cl | 47.12 мг | 2300 мг | 2% | 1.5% | 4881 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 58.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 16.91 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.534 мг | 18 мг | 8.5% | 6.2% | 1173 г |
Йод, I | 5.08 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.5% | 2953 г |
Кобальт, Co | 3.882 мкг | 10 мкг | 38.8% | 28.5% | 258 г |
Марганец, Mn | 0.2813 мг | 2 мг | 14.1% | 10.4% | 711 г |
Медь, Cu | 149.68 мкг | 1000 мкг | 15% | 11% | 668 г |
Молибден, Mo | 5.894 мкг | 70 мкг | 8.4% | 6.2% | 1188 г |
Селен, Se | 8.234 мкг | 55 мкг | 15% | 11% | 668 г |
Фтор, F | 45.18 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 8853 г |
Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.9% | 2591 г |
Цинк, Zn | 0.9403 мг | 12 мг | 7.8% | 5.7% | 1276 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 119.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Куриные котлетки и салат из тыквы составляет 136,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».