| Творог 9% жирности | 455 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 40 г |
| Оливковое масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 248 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 679 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 7.9% | 514 г |
| Жиры | 15.5 г | 56 г | 27.7% | 11.2% | 361 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 2.1% | 1904 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 56.2 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 4044 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.8 мкг | 900 мкг | 6.8% | 2.7% | 1480 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.3% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.234 мг | 1.8 мг | 13% | 5.2% | 769 г |
| Витамин В4, холин | 57.43 мг | 500 мг | 11.5% | 4.6% | 871 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 2.6% | 1529 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 2.1% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.774 мкг | 400 мкг | 6.9% | 2.8% | 1440 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.77 мкг | 3 мкг | 25.7% | 10.4% | 390 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.215 мкг | 10 мкг | 2.2% | 0.9% | 4651 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.258 мг | 15 мг | 8.4% | 3.4% | 1192 г |
| Витамин Н, биотин | 5.457 мкг | 50 мкг | 10.9% | 4.4% | 916 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 1.7% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3192 мг | 20 мг | 16.6% | 6.7% | 603 г |
| Ниацин | 0.383 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.77 мг | 2500 мг | 4% | 1.6% | 2481 г |
| Кальций, Ca | 125.17 мг | 1000 мг | 12.5% | 5% | 799 г |
| Кремний, Si | 0.256 мг | 30 мг | 0.9% | 0.4% | 11719 г |
| Магний, Mg | 18.73 мг | 400 мг | 4.7% | 1.9% | 2136 г |
| Натрий, Na | 40.97 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.3% | 3173 г |
| Сера, S | 149.6 мг | 1000 мг | 15% | 6% | 668 г |
| Фосфор, P | 181.2 мг | 800 мг | 22.7% | 9.2% | 442 г |
| Хлор, Cl | 124.42 мг | 2300 мг | 5.4% | 2.2% | 1849 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.614 мг | 18 мг | 3.4% | 1.4% | 2932 г |
| Йод, I | 8.25 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.2% | 1818 г |
| Кобальт, Co | 1.63 мкг | 10 мкг | 16.3% | 6.6% | 613 г |
| Марганец, Mn | 0.0446 мг | 2 мг | 2.2% | 0.9% | 4484 г |
| Медь, Cu | 66.91 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 2.7% | 1495 г |
| Молибден, Mo | 6.886 мкг | 70 мкг | 9.8% | 4% | 1017 г |
| Никель, Ni | 0.141 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.68 мкг | 55 мкг | 44.9% | 18.1% | 223 г |
| Стронций, Sr | 12.38 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.1 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13746 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.5% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.4204 мг | 12 мг | 3.5% | 1.4% | 2854 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.346 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.063 г | ~ | |||
| Валин | 0.062 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.142 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.074 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.26 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.196 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.27 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.07 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.672 г | min 16.8 г | 45.7% | 18.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.519 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.532 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.7% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.048 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 248 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».