| Треска (Тушение) | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 20 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.2 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1571 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 15.5% | 603 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 10% | 933 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.4% | 24333 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2896 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.8 мкг | 900 мкг | 2.4% | 2.2% | 4128 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 1.9% | 4950 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.2% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 49.4 мг | 500 мг | 9.9% | 9.2% | 1012 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 3.8% | 2427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 5.5% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.027 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.4% | 6637 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.227 мкг | 3 мкг | 40.9% | 38.2% | 244 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.81 мг | 90 мг | 2% | 1.9% | 4972 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.371 мкг | 10 мкг | 3.7% | 3.5% | 2695 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.168 мг | 15 мг | 21.1% | 19.7% | 473 г |
| Витамин Н, биотин | 7.667 мкг | 50 мкг | 15.3% | 14.3% | 652 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2692 мг | 20 мг | 21.3% | 19.9% | 468 г |
| Ниацин | 1.727 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.79 мг | 2500 мг | 11.7% | 10.9% | 857 г |
| Кальций, Ca | 24.1 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.2% | 4149 г |
| Кремний, Si | 0.9 мг | 30 мг | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Магний, Mg | 24.35 мг | 400 мг | 6.1% | 5.7% | 1643 г |
| Натрий, Na | 114.98 мг | 1300 мг | 8.8% | 8.2% | 1131 г |
| Сера, S | 155.38 мг | 1000 мг | 15.5% | 14.5% | 644 г |
| Фосфор, P | 179.6 мг | 800 мг | 22.5% | 21% | 445 г |
| Хлор, Cl | 172.84 мг | 2300 мг | 7.5% | 7% | 1331 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.538 мг | 18 мг | 3% | 2.8% | 3346 г |
| Йод, I | 49.65 мкг | 150 мкг | 33.1% | 30.9% | 302 г |
| Кобальт, Co | 23.643 мкг | 10 мкг | 236.4% | 220.5% | 42 г |
| Литий, Li | 4.35 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0819 мг | 2 мг | 4.1% | 3.8% | 2442 г |
| Медь, Cu | 134.19 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 12.5% | 745 г |
| Молибден, Mo | 4.175 мкг | 70 мкг | 6% | 5.6% | 1677 г |
| Никель, Ni | 8.775 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.603 мкг | 55 мкг | 24.7% | 23% | 404 г |
| Фтор, F | 533.84 мкг | 4000 мкг | 13.3% | 12.4% | 749 г |
| Хром, Cr | 42.46 мкг | 50 мкг | 84.9% | 79.2% | 118 г |
| Цинк, Zn | 0.8274 мг | 12 мг | 6.9% | 6.4% | 1450 г |
| Цирконий, Zr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.833 г | ~ | |||
| Валин | 0.75 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.375 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.583 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.083 г | ~ | |||
| Лизин | 1.25 г | ~ | |||
| Метионин | 0.417 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.583 г | ~ | |||
| Треонин | 0.75 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.667 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.167 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.75 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.333 г | ~ | |||
| Глицин | 0.542 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2 г | ~ | |||
| Пролин | 0.417 г | ~ | |||
| Серин | 0.667 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.5 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 65.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.833 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.44 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.241 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.419 г | min 16.8 г | 8.4% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.39 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.767 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.6% | 31.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.27 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.05 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.083 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска тушеная составляет 107,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».