Мой здоровый рацион

Калорийность Руккола. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Руккола".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6736 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 13.6% 2923 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 5.2% 8000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 6.4% 6083 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 32% 1250 г
Витамины
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 20% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 15 мг 90 мг 16.7% 66.8% 600 г
Макроэлементы
Калий, K 369 мг 2500 мг 14.8% 59.2% 678 г
Кальций, Ca 160 мг 1000 мг 16% 64% 625 г
Магний, Mg 47 мг 400 мг 11.8% 47.2% 851 г
Натрий, Na 27 мг 1300 мг 2.1% 8.4% 4815 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.5 мг 18 мг 8.3% 33.2% 1200 г

Энергетическая ценность Руккола составляет 25 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».