| Говядина 1 кат. (Варка) | 377 г |
| Вода | 1250 г |
| Картофель (Варка без слива) | 182 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 77 г |
| Паста Соевая Классическая [БИС] | 50 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 10 г |
| Морская капуста (ламинария) (Варка без слива) | 230 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.2 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3289 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 9.8% | 2000 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 10.2% | 1931 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 2.1% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.9% | 6667 г |
| Вода | 89.7 г | 2273 г | 3.9% | 7.6% | 2534 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.2% | 180000 г |
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.8% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.5% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 3.1% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 12.77 мг | 500 мг | 2.6% | 5.1% | 3915 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 5.9% | 3289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 6.3% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.955 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.4% | 41885 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.558 мкг | 3 мкг | 18.6% | 36.3% | 538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 2.1% | 9000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.174 мг | 15 мг | 1.2% | 2.3% | 8621 г |
| Витамин Н, биотин | 0.904 мкг | 50 мкг | 1.8% | 3.5% | 5531 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 12.5% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1432 мг | 20 мг | 5.7% | 11.1% | 1749 г |
| Ниацин | 1.046 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.34 мг | 2500 мг | 7.9% | 15.4% | 1273 г |
| Кальций, Ca | 11.59 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.3% | 8628 г |
| Кремний, Si | 6.424 мг | 30 мг | 21.4% | 41.8% | 467 г |
| Магний, Mg | 24.98 мг | 400 мг | 6.2% | 12.1% | 1601 г |
| Натрий, Na | 66.5 мг | 1300 мг | 5.1% | 10% | 1955 г |
| Сера, S | 60.85 мг | 1000 мг | 6.1% | 11.9% | 1643 г |
| Фосфор, P | 38.1 мг | 800 мг | 4.8% | 9.4% | 2100 г |
| Хлор, Cl | 133.5 мг | 2300 мг | 5.8% | 11.3% | 1723 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.323 мг | 18 мг | 12.9% | 25.2% | 775 г |
| Йод, I | 204.01 мкг | 150 мкг | 136% | 265.6% | 74 г |
| Кобальт, Co | 3.415 мкг | 10 мкг | 34.2% | 66.8% | 293 г |
| Литий, Li | 4.783 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0352 мг | 2 мг | 1.8% | 3.5% | 5682 г |
| Медь, Cu | 61.07 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 11.9% | 1637 г |
| Молибден, Mo | 2.672 мкг | 70 мкг | 3.8% | 7.4% | 2620 г |
| Никель, Ni | 1.178 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.173 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.6% | 31792 г |
| Стронций, Sr | 14.42 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 94.68 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 4.7% | 4225 г |
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 5.9% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 0.7345 мг | 12 мг | 6.1% | 11.9% | 1634 г |
| Цирконий, Zr | 0.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.439 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.213 г | ~ | |||
| Валин | 0.208 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.138 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.295 г | ~ | |||
| Лизин | 0.317 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Треонин | 0.162 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.296 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аланин | 0.218 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.362 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.189 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.616 г | ~ | |||
| Пролин | 0.141 г | ~ | |||
| Серин | 0.161 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.801 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.387 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.072 г | min 16.8 г | 6.4% | 12.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.204 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.087 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Мегитямури составляет 51,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».