| Яйцо куриное (Жарка) | 240 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные | 50 г |
| Шампиньоны | 300 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Кокосовое масло (жидкое) | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Кабачок | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.5 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1421 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 7.8% | 1086 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 14.4% | 583 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.5% | 1538 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2852 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.2 мкг | 900 мкг | 13.2% | 11.1% | 755 г |
| Ретинол | 0.121 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.8% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 4.4% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.387 мг | 1.8 мг | 21.5% | 18.1% | 465 г |
| Витамин В4, холин | 104.25 мг | 500 мг | 20.9% | 17.6% | 480 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.504 мг | 5 мг | 30.1% | 25.4% | 332 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 3.9% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.557 мкг | 400 мкг | 4.6% | 3.9% | 2156 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.277 мкг | 3 мкг | 9.2% | 7.8% | 1083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.7 мг | 90 мг | 5.2% | 4.4% | 1915 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.886 мкг | 10 мкг | 8.9% | 7.5% | 1129 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.354 мг | 15 мг | 2.4% | 2% | 4237 г |
| Витамин Н, биотин | 15.401 мкг | 50 мкг | 30.8% | 26% | 325 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0838 мг | 20 мг | 20.4% | 17.2% | 490 г |
| Ниацин | 2.382 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 331.38 мг | 2500 мг | 13.3% | 11.2% | 754 г |
| Кальций, Ca | 30.75 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.6% | 3252 г |
| Кремний, Si | 4.212 мг | 30 мг | 14% | 11.8% | 712 г |
| Магний, Mg | 12.98 мг | 400 мг | 3.2% | 2.7% | 3082 г |
| Натрий, Na | 56 мг | 1300 мг | 4.3% | 3.6% | 2321 г |
| Сера, S | 79.6 мг | 1000 мг | 8% | 6.8% | 1256 г |
| Фосфор, P | 132.1 мг | 800 мг | 16.5% | 13.9% | 606 г |
| Хлор, Cl | 75.73 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.8% | 3037 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 206.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.135 мг | 18 мг | 6.3% | 5.3% | 1586 г |
| Йод, I | 15.52 мкг | 150 мкг | 10.3% | 8.7% | 966 г |
| Кобальт, Co | 10.891 мкг | 10 мкг | 108.9% | 91.9% | 92 г |
| Литий, Li | 0.374 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0883 мг | 2 мг | 4.4% | 3.7% | 2265 г |
| Медь, Cu | 271.1 мкг | 1000 мкг | 27.1% | 22.9% | 369 г |
| Молибден, Mo | 4.284 мкг | 70 мкг | 6.1% | 5.1% | 1634 г |
| Никель, Ni | 0.103 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.01 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.024 мкг | 55 мкг | 41.9% | 35.4% | 239 г |
| Стронций, Sr | 9.19 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 26.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.88 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 13850 г |
| Хром, Cr | 7.82 мкг | 50 мкг | 15.6% | 13.2% | 639 г |
| Цинк, Zn | 0.593 мг | 12 мг | 4.9% | 4.1% | 2024 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.303 г | ~ | |||
| Валин | 0.303 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.133 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.237 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.423 г | ~ | |||
| Лизин | 0.352 г | ~ | |||
| Метионин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.277 г | ~ | |||
| Треонин | 0.238 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.253 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.443 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аланин | 0.273 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.475 г | ~ | |||
| Глицин | 0.161 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.709 г | ~ | |||
| Пролин | 0.172 г | ~ | |||
| Серин | 0.36 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 18% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 214.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.78 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.081 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.075 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.105 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.16 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.442 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.648 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.845 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.751 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.136 г | min 16.8 г | 18.7% | 15.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.566 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.041 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.843 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.732 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с грибами составляет 118,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».