| Лук репчатый (Жарка) | 132 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 740 г |
| Чеснок (Тушение) | 36 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.6 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2779 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.5% | 4750 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 9.1% | 1806 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 4.5% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 16.5% | 1000 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 6.1% | 2703 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.7 мкг | 900 мкг | 14.3% | 23.6% | 699 г |
| бета Каротин | 0.775 мг | 5 мг | 15.5% | 25.6% | 645 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 5.9% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.8% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 8.6 мг | 500 мг | 1.7% | 2.8% | 5814 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 8.6% | 1916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 9.2% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.773 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.3% | 6929 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.1 мг | 90 мг | 12.3% | 20.3% | 811 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.963 мг | 15 мг | 13.1% | 21.6% | 764 г |
| Витамин Н, биотин | 1.345 мкг | 50 мкг | 2.7% | 4.5% | 3717 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 10.9% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8187 мг | 20 мг | 4.1% | 6.8% | 2443 г |
| Ниацин | 0.526 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.49 мг | 2500 мг | 12.4% | 20.5% | 808 г |
| Кальций, Ca | 26.87 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.5% | 3722 г |
| Кремний, Si | 6.201 мг | 30 мг | 20.7% | 34.2% | 484 г |
| Магний, Mg | 22.18 мг | 400 мг | 5.5% | 9.1% | 1803 г |
| Натрий, Na | 4.34 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.5% | 29954 г |
| Сера, S | 26.39 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.3% | 3789 г |
| Фосфор, P | 37.9 мг | 800 мг | 4.7% | 7.8% | 2111 г |
| Хлор, Cl | 60.91 мг | 2300 мг | 2.6% | 4.3% | 3776 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 184.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 127.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.01 мг | 18 мг | 5.6% | 9.2% | 1782 г |
| Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 1.7% | 9615 г |
| Кобальт, Co | 6.639 мкг | 10 мкг | 66.4% | 109.6% | 151 г |
| Литий, Li | 27.301 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1894 мг | 2 мг | 9.5% | 15.7% | 1056 г |
| Медь, Cu | 124.51 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 20.6% | 803 г |
| Молибден, Mo | 7.714 мкг | 70 мкг | 11% | 18.2% | 907 г |
| Никель, Ni | 13.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 190.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.979 мкг | 55 мкг | 1.8% | 3% | 5618 г |
| Фтор, F | 21.98 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 18198 г |
| Хром, Cr | 6.69 мкг | 50 мкг | 13.4% | 22.1% | 747 г |
| Цинк, Zn | 0.3739 мг | 12 мг | 3.1% | 5.1% | 3209 г |
| Цирконий, Zr | 4.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.515 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.249 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.969 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.576 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 63.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.626 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.174 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.115 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.669 г | min 16.8 г | 4% | 6.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.667 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.828 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.3% | 26.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.682 г | ~ |
Энергетическая ценность Томатный соус 14.06.2020 составляет 60,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».