Мой здоровый рацион

Рецепт Перловка отварная Prosto (Аня). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перловка отварная Prosto (Аня)

Перловая крупа Prosto (Аня) 62 г
Вода 1500 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перловка отварная Prosto (Аня)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.2 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1664 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.8% 2621 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.5% 18667 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 9.7% 1019 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 3.2% 3131 г
Зола 2.6 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.24 мг 2500 мг 1041667 г
Кальций, Ca 45.21 мг 1000 мг 4.5% 4.4% 2212 г
Магний, Mg 8.47 мг 400 мг 2.1% 2.1% 4723 г
Натрий, Na 1025.79 мг 1300 мг 78.9% 78% 127 г
Сера, S 12.63 мг 1000 мг 1.3% 1.3% 7918 г
Фосфор, P 2 мг 800 мг 0.3% 0.3% 40000 г
Хлор, Cl 1581.84 мг 2300 мг 68.8% 68% 145 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.086 мг 18 мг 0.5% 0.5% 20930 г
Кобальт, Co 0.395 мкг 10 мкг 4% 4% 2532 г
Марганец, Mn 0.0192 мг 2 мг 1% 1% 10417 г
Медь, Cu 11.87 мкг 1000 мкг 1.2% 1.2% 8425 г
Молибден, Mo 15.526 мкг 70 мкг 22.2% 21.9% 451 г
Селен, Se 0.003 мкг 55 мкг 1833333 г
Фтор, F 789.53 мкг 4000 мкг 19.7% 19.5% 507 г
Цинк, Zn 0.0158 мг 12 мг 0.1% 0.1% 75949 г

Энергетическая ценность Перловка отварная Prosto (Аня) составляет 101,2 кКал.

  • Порция = 190 гр (192.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».