| Куриная грудка (филе) | 356 г |
| Лук репчатый | 111 г |
| Морковь | 84 г |
| Перец сладкий зеленый | 36 г |
| Чеснок | 14 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 6 г |
| Подсолнечное масло | 43 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 124 г |
| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 121 г |
| Вода | 397 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.1 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1153 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 10.2% | 673 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 7.2% | 949 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 3.6% | 1872 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.8% | 1429 г |
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3313 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 217.1 мкг | 900 мкг | 24.1% | 16.5% | 415 г |
| альфа Каротин | 0.236 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.295 мг | 5 мг | 25.9% | 17.7% | 386 г |
| бета Криптоксантин | 1.322 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.66 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 4.9% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 36.46 мг | 500 мг | 7.3% | 5% | 1371 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.779 мг | 5 мг | 15.6% | 10.7% | 642 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.447 мг | 2 мг | 22.4% | 15.3% | 447 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.017 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.3% | 3073 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.082 мкг | 3 мкг | 2.7% | 1.8% | 3659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.27 мг | 90 мг | 12.5% | 8.6% | 799 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.524 мг | 15 мг | 16.8% | 11.5% | 594 г |
| Витамин Н, биотин | 1.197 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.6% | 4177 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 2.9% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9219 мг | 20 мг | 19.6% | 13.4% | 510 г |
| Ниацин | 4.668 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.7 мг | 2500 мг | 9.3% | 6.4% | 1070 г |
| Кальций, Ca | 20.24 мг | 1000 мг | 2% | 1.4% | 4941 г |
| Кремний, Si | 13.695 мг | 30 мг | 45.7% | 31.3% | 219 г |
| Магний, Mg | 53.56 мг | 400 мг | 13.4% | 9.2% | 747 г |
| Натрий, Na | 28.46 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.5% | 4568 г |
| Сера, S | 109.43 мг | 1000 мг | 10.9% | 7.5% | 914 г |
| Фосфор, P | 115.3 мг | 800 мг | 14.4% | 9.9% | 694 г |
| Хлор, Cl | 50.63 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.5% | 4543 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 116.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 88.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.237 мг | 18 мг | 6.9% | 4.7% | 1455 г |
| Йод, I | 4.27 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.9% | 3513 г |
| Кобальт, Co | 6.444 мкг | 10 мкг | 64.4% | 44.1% | 155 г |
| Литий, Li | 5.467 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2177 мг | 2 мг | 10.9% | 7.5% | 919 г |
| Медь, Cu | 120.01 мкг | 1000 мкг | 12% | 8.2% | 833 г |
| Молибден, Mo | 10.571 мкг | 70 мкг | 15.1% | 10.3% | 662 г |
| Никель, Ni | 4.091 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.554 мкг | 55 мкг | 17.4% | 11.9% | 576 г |
| Стронций, Sr | 16.76 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 109.35 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.8% | 3658 г |
| Хром, Cr | 12.06 мкг | 50 мкг | 24.1% | 16.5% | 415 г |
| Цинк, Zn | 0.9291 мг | 12 мг | 7.7% | 5.3% | 1292 г |
| Цирконий, Zr | 1.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.996 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.79 г | ~ | |||
| Валин | 0.577 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.552 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.507 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.986 г | ~ | |||
| Лизин | 1.079 г | ~ | |||
| Метионин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.407 г | ~ | |||
| Треонин | 0.495 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.499 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.911 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.245 г | ~ | |||
| Аланин | 0.661 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.878 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.407 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.509 г | ~ | |||
| Пролин | 0.508 г | ~ | |||
| Серин | 0.494 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.412 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 46.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.88 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.033 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.391 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.478 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.234 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.463 г | min 16.8 г | 8.7% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.407 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.379 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.2% | 20.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.12 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша с грудкой составляет 146,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».