| Яйцо куриное вареное вкрутую | 60 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 261.9 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 6% | 643 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 4.2% | 916 г |
| Жиры | 24.8 г | 56 г | 44.3% | 16.9% | 226 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.2% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Вода | 63.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.1% | 3563 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 274.1 мкг | 900 мкг | 30.5% | 11.6% | 328 г |
| Ретинол | 0.156 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.708 мг | 5 мг | 14.2% | 5.4% | 706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.3% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.295 мг | 1.8 мг | 16.4% | 6.3% | 610 г |
| Витамин В4, холин | 158.7 мг | 500 мг | 31.7% | 12.1% | 315 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.851 мг | 5 мг | 17% | 6.5% | 588 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 2.3% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.013 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.9% | 4438 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.325 мкг | 3 мкг | 10.8% | 4.1% | 923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.4 мг | 90 мг | 14.9% | 5.7% | 672 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.374 мкг | 10 мкг | 13.7% | 5.2% | 728 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.365 мг | 15 мг | 55.8% | 21.3% | 179 г |
| Витамин Н, биотин | 12.755 мкг | 50 мкг | 25.5% | 9.7% | 392 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.8 мкг | 120 мкг | 20.7% | 7.9% | 484 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6318 мг | 20 мг | 8.2% | 3.1% | 1226 г |
| Ниацин | 0.212 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.71 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.3% | 1681 г |
| Кальций, Ca | 67.67 мг | 1000 мг | 6.8% | 2.6% | 1478 г |
| Кремний, Si | 0.68 мг | 30 мг | 2.3% | 0.9% | 4412 г |
| Магний, Mg | 16.57 мг | 400 мг | 4.1% | 1.6% | 2414 г |
| Натрий, Na | 89.19 мг | 1300 мг | 6.9% | 2.6% | 1458 г |
| Сера, S | 116.01 мг | 1000 мг | 11.6% | 4.4% | 862 г |
| Фосфор, P | 132.6 мг | 800 мг | 16.6% | 6.3% | 603 г |
| Хлор, Cl | 108.56 мг | 2300 мг | 4.7% | 1.8% | 2119 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.83 мг | 18 мг | 10.2% | 3.9% | 984 г |
| Йод, I | 12.89 мкг | 150 мкг | 8.6% | 3.3% | 1164 г |
| Кобальт, Co | 7.32 мкг | 10 мкг | 73.2% | 27.9% | 137 г |
| Литий, Li | 0.825 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1691 мг | 2 мг | 8.5% | 3.2% | 1183 г |
| Медь, Cu | 76.4 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 2.9% | 1309 г |
| Молибден, Mo | 5.996 мкг | 70 мкг | 8.6% | 3.3% | 1167 г |
| Никель, Ni | 0.825 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.136 мкг | 55 мкг | 36.6% | 14% | 273 г |
| Стронций, Sr | 10.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.42 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9212 г |
| Хром, Cr | 5 мкг | 50 мкг | 10% | 3.8% | 1000 г |
| Цинк, Zn | 0.8182 мг | 12 мг | 6.8% | 2.6% | 1467 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 11.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 38.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 356.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 35.052 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.087 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.719 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.123 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.693 г | min 16.8 г | 39.8% | 15.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.154 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 12.266 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 38.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 10.48 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат яйцо с зеленым луком составляет 261,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».