Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное (Жарка) 90 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 80 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 70 г
Перец сладкий красный (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.5 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1043 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 6.9% 894 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 6.3% 982 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 5.4% 1153 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 6.8% 909 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 1.7% 3614 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 171.6 мкг 900 мкг 19.1% 11.8% 524 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.561 мг 5 мг 11.2% 6.9% 891 г
Витамин В1, тиамин 0.143 мг 1.5 мг 9.5% 5.9% 1049 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 7.7% 800 г
Витамин В4, холин 95.12 мг 500 мг 19% 11.8% 526 г
Витамин В5, пантотеновая 0.847 мг 5 мг 16.9% 10.5% 590 г
Витамин В6, пиридоксин 0.229 мг 2 мг 11.5% 7.1% 873 г
Витамин В9, фолаты 7.866 мкг 400 мкг 2% 1.2% 5085 г
Витамин В12, кобаламин 0.264 мкг 3 мкг 8.8% 5.4% 1136 г
Витамин C, аскорбиновая 49.8 мг 90 мг 55.3% 34.2% 181 г
Витамин D, кальциферол 0.686 мкг 10 мкг 6.9% 4.3% 1458 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.833 мг 15 мг 5.6% 3.5% 1801 г
Витамин Н, биотин 12.58 мкг 50 мкг 25.2% 15.6% 397 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.1% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.8445 мг 20 мг 14.2% 8.8% 703 г
Ниацин 0.683 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.49 мг 2500 мг 8.9% 5.5% 1129 г
Кальций, Ca 66.93 мг 1000 мг 6.7% 4.1% 1494 г
Кремний, Si 3.971 мг 30 мг 13.2% 8.2% 755 г
Магний, Mg 46.19 мг 400 мг 11.5% 7.1% 866 г
Натрий, Na 481.27 мг 1300 мг 37% 22.9% 270 г
Сера, S 92.55 мг 1000 мг 9.3% 5.8% 1080 г
Фосфор, P 182 мг 800 мг 22.8% 14.1% 440 г
Хлор, Cl 750.26 мг 2300 мг 32.6% 20.2% 307 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.9 мкг ~
Бор, B 2.7 мкг ~
Железо, Fe 2.071 мг 18 мг 11.5% 7.1% 869 г
Йод, I 8.41 мкг 150 мкг 5.6% 3.5% 1784 г
Кобальт, Co 5.908 мкг 10 мкг 59.1% 36.6% 169 г
Литий, Li 15.704 мкг ~
Марганец, Mn 1.1237 мг 2 мг 56.2% 34.8% 178 г
Медь, Cu 193.03 мкг 1000 мкг 19.3% 12% 518 г
Молибден, Mo 5.231 мкг 70 мкг 7.5% 4.6% 1338 г
Никель, Ni 0.903 мкг ~
Олово, Sn 3.09 мкг ~
Селен, Se 16.659 мкг 55 мкг 30.3% 18.8% 330 г
Стронций, Sr 4.04 мкг ~
Фтор, F 36.64 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10917 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 3.5% 1748 г
Цинк, Zn 1.4931 мг 12 мг 12.4% 7.7% 804 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.827 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.502 г ~
Валин 0.449 г ~
Гистидин* 0.194 г ~
Изолейцин 0.342 г ~
Лейцин 0.575 г ~
Лизин 0.453 г ~
Метионин 0.181 г ~
Метионин + Цистеин 0.371 г ~
Треонин 0.339 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.401 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.711 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.387 г ~
Аспарагиновая кислота 0.694 г ~
Глицин 0.466 г ~
Глутаминовая кислота 1.205 г ~
Пролин 0.338 г ~
Серин 0.467 г ~
Тирозин 0.311 г ~
Цистеин 0.19 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 15.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 177.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.044 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.303 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.259 г min 16.8 г 13.4% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.127 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.947 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.016 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 161,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов