Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с шпинатом

Яйцо куриное (Жарка) 165 г
Подсолнечное масло 20 г
Шпинат (Жарка) 30 г
Колбаса вареная, докторская 50 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.2 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 845 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 6.5% 768 г
Жиры 17.1 г 56 г 30.5% 15.3% 327 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.4% 14600 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 1.5% 3285 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 209.6 мкг 900 мкг 23.3% 11.7% 429 г
Ретинол 0.145 мг ~
бета Каротин 0.471 мг 5 мг 9.4% 4.7% 1062 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 3.1% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.308 мг 1.8 мг 17.1% 8.6% 584 г
Витамин В4, холин 138.82 мг 500 мг 27.8% 14% 360 г
Витамин В5, пантотеновая 0.776 мг 5 мг 15.5% 7.8% 644 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 3.2% 1587 г
Витамин В9, фолаты 7.927 мкг 400 мкг 2% 1% 5046 г
Витамин В12, кобаламин 0.299 мкг 3 мкг 10% 5% 1003 г
Витамин C, аскорбиновая 6.65 мг 90 мг 7.4% 3.7% 1353 г
Витамин D, кальциферол 1.202 мкг 10 мкг 12% 6% 832 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.681 мг 15 мг 24.5% 12.3% 407 г
Витамин Н, биотин 11.623 мкг 50 мкг 23.2% 11.6% 430 г
Витамин К, филлохинон 47.3 мкг 120 мкг 39.4% 19.8% 254 г
Витамин РР, НЭ 3.1171 мг 20 мг 15.6% 7.8% 642 г
Ниацин 0.668 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.88 мг 2500 мг 9.2% 4.6% 1088 г
Кальций, Ca 46.93 мг 1000 мг 4.7% 2.4% 2131 г
Кремний, Si 3.721 мг 30 мг 12.4% 6.2% 806 г
Магний, Mg 17.59 мг 400 мг 4.4% 2.2% 2274 г
Натрий, Na 225.91 мг 1300 мг 17.4% 8.7% 575 г
Сера, S 128.41 мг 1000 мг 12.8% 6.4% 779 г
Фосфор, P 154.6 мг 800 мг 19.3% 9.7% 517 г
Хлор, Cl 103.25 мг 2300 мг 4.5% 2.3% 2228 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29 мкг ~
Бор, B 22 мкг ~
Ванадий, V 0.5 мкг ~
Железо, Fe 2.951 мг 18 мг 16.4% 8.2% 610 г
Йод, I 11.35 мкг 150 мкг 7.6% 3.8% 1322 г
Кобальт, Co 6.928 мкг 10 мкг 69.3% 34.8% 144 г
Литий, Li 5.089 мкг ~
Марганец, Mn 0.088 мг 2 мг 4.4% 2.2% 2273 г
Медь, Cu 68.05 мкг 1000 мкг 6.8% 3.4% 1470 г
Молибден, Mo 4.941 мкг 70 мкг 7.1% 3.6% 1417 г
Никель, Ni 2.338 мкг ~
Рубидий, Rb 27.6 мкг ~
Селен, Se 16.754 мкг 55 мкг 30.5% 15.3% 328 г
Стронций, Sr 3.5 мкг ~
Фтор, F 37.44 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10684 г
Хром, Cr 3.32 мкг 50 мкг 6.6% 3.3% 1506 г
Цинк, Zn 0.7206 мг 12 мг 6% 3% 1665 г
Цирконий, Zr 0.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.591 г ~
Валин 0.573 г ~
Гистидин* 0.257 г ~
Изолейцин 0.452 г ~
Лейцин 0.795 г ~
Лизин 0.699 г ~
Метионин 0.306 г ~
Метионин + Цистеин 0.514 г ~
Треонин 0.455 г ~
Триптофан 0.145 г ~
Фенилаланин 0.475 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.825 г ~
Заменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аланин 0.563 г ~
Аспарагиновая кислота 0.905 г ~
Гидроксипролин 0.03 г ~
Глицин 0.387 г ~
Глутаминовая кислота 1.411 г ~
Пролин 0.345 г ~
Серин 0.626 г ~
Тирозин 0.35 г ~
Цистеин 0.202 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 5.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 50.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 320.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.937 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.11 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.52 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 1.205 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
22:0 Бегеновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.283 г min 16.8 г 37.4% 18.8%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.369 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.756 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.568 г от 11.2 до 20.6 г 49.7% 24.9%
18:2 Линолевая (ud) 5.073 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.101 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.068 г ~

Энергетическая ценность Омлет с шпинатом составляет 199,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».