Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка Творожная_14.06.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка Творожная_14.06.20

Смесь для Приготовления Творожной Запеканки и Сырников [Волшебное Дерево] 130 г
Творог 9% жирности 600 г
Яйцо куриное 108 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 4 г
Изюм, золотистый, без косточек 10 г
Корица, молотая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка Творожная_14.06.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242.1 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 696 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 9.7% 425 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 7.3% 566 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 3.8% 1095 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 49.9 г 2273 г 2.2% 0.9% 4555 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.7 мкг 900 мкг 10.1% 4.2% 992 г
Ретинол 0.085 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13514 г
бета Криптоксантин 0.092 мкг ~
Ликопин 0.011 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.158 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.302 мг 1.8 мг 16.8% 6.9% 596 г
Витамин В4, холин 78.8 мг 500 мг 15.8% 6.5% 635 г
Витамин В5, пантотеновая 0.44 мг 5 мг 8.8% 3.6% 1136 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 2.5% 1667 г
Витамин В9, фолаты 31.038 мкг 400 мкг 7.8% 3.2% 1289 г
Витамин В12, кобаламин 0.935 мкг 3 мкг 31.2% 12.9% 321 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.393 мкг 10 мкг 3.9% 1.6% 2545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 0.7% 5515 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 7.467 мкг 50 мкг 14.9% 6.2% 670 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.9055 мг 20 мг 19.5% 8.1% 512 г
Ниацин 0.371 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.28 мг 2500 мг 5.1% 2.1% 1949 г
Кальций, Ca 150.33 мг 1000 мг 15% 6.2% 665 г
Магний, Mg 22.05 мг 400 мг 5.5% 2.3% 1814 г
Натрий, Na 56.05 мг 1300 мг 4.3% 1.8% 2319 г
Сера, S 181.45 мг 1000 мг 18.1% 7.5% 551 г
Фосфор, P 219.2 мг 800 мг 27.4% 11.3% 365 г
Хлор, Cl 153.91 мг 2300 мг 6.7% 2.8% 1494 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.7 мкг ~
Железо, Fe 0.748 мг 18 мг 4.2% 1.7% 2406 г
Йод, I 10.77 мкг 150 мкг 7.2% 3% 1393 г
Кобальт, Co 2.393 мкг 10 мкг 23.9% 9.9% 418 г
Марганец, Mn 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.6% 7407 г
Медь, Cu 79.52 мкг 1000 мкг 8% 3.3% 1258 г
Молибден, Mo 7.504 мкг 70 мкг 10.7% 4.4% 933 г
Олово, Sn 11.11 мкг ~
Селен, Se 30.382 мкг 55 мкг 55.2% 22.8% 181 г
Стронций, Sr 14.53 мкг ~
Фтор, F 35.83 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11164 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 1.9% 2155 г
Цинк, Zn 0.5147 мг 12 мг 4.3% 1.8% 2331 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.167 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.174 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.273 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.85 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.019 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.021 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.051 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.456 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.178 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.174 г min 16.8 г 18.9% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.759 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.649 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.175 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Запеканка Творожная_14.06.20 составляет 242,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов