Мой здоровый рацион

Калорийность Лимонный сок. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лимонный сок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20 ккал 1684 ккал 1.2% 6% 8420 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 13% 3800 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 2.5% 21900 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 2.5% 20000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 20% 2526 г
Органические кислоты 5 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 6.5% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 3% 18000 г
Витамин В4, холин 5.1 мг 500 мг 1% 5% 9804 г
Витамин C, аскорбиновая 36 мг 90 мг 40% 200% 250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 6.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.2 мг 20 мг 1% 5% 10000 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142 мг 2500 мг 5.7% 28.5% 1761 г
Кальций, Ca 38 мг 1000 мг 3.8% 19% 2632 г
Магний, Mg 7 мг 400 мг 1.8% 9% 5714 г
Натрий, Na 15 мг 1300 мг 1.2% 6% 8667 г
Фосфор, P 18 мг 800 мг 2.3% 11.5% 4444 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.1 мг 18 мг 0.6% 3% 18000 г
Селен, Se 0.1 мкг 55 мкг 0.2% 1% 55000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.012 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 1.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.04 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Лимонный сок составляет 20 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».