Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяной пирог 13 июня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяной пирог 13 июня

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 389 г
Яйцо куриное (Запекание) 134 г
Сыворотка подсырная 1342 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание) 315 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяной пирог 13 июня".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.5 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1182 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 5.3% 1333 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3% 2333 г
Углеводы 24.5 г 219 г 11.2% 7.9% 894 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 9.5% 741 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 2.1% 3309 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.6 мкг 900 мкг 1.8% 1.3% 5422 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.145 мг 1.5 мг 9.7% 6.8% 1034 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 5.7% 1241 г
Витамин В4, холин 46.85 мг 500 мг 9.4% 6.6% 1067 г
Витамин В5, пантотеновая 0.641 мг 5 мг 12.8% 9% 780 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 6.9% 1010 г
Витамин В9, фолаты 6.904 мкг 400 мкг 1.7% 1.2% 5794 г
Витамин В12, кобаламин 0.237 мкг 3 мкг 7.9% 5.5% 1266 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.3% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.141 мкг 10 мкг 1.4% 1% 7092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.914 мг 15 мг 6.1% 4.3% 1641 г
Витамин Н, биотин 7.249 мкг 50 мкг 14.5% 10.2% 690 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.3293 мг 20 мг 11.6% 8.1% 859 г
Ниацин 1.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.5 мг 2500 мг 8.4% 5.9% 1193 г
Кальций, Ca 62.18 мг 1000 мг 6.2% 4.4% 1608 г
Магний, Mg 44.78 мг 400 мг 11.2% 7.9% 893 г
Натрий, Na 42.17 мг 1300 мг 3.2% 2.2% 3083 г
Сера, S 51.18 мг 1000 мг 5.1% 3.6% 1954 г
Фосфор, P 180.4 мг 800 мг 22.6% 15.9% 443 г
Хлор, Cl 75.46 мг 2300 мг 3.3% 2.3% 3048 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.695 мг 18 мг 9.4% 6.6% 1062 г
Йод, I 7.43 мкг 150 мкг 5% 3.5% 2019 г
Кобальт, Co 2.38 мкг 10 мкг 23.8% 16.7% 420 г
Марганец, Mn 1.129 мг 2 мг 56.5% 39.6% 177 г
Медь, Cu 161.6 мкг 1000 мкг 16.2% 11.4% 619 г
Молибден, Mo 12.233 мкг 70 мкг 17.5% 12.3% 572 г
Никель, Ni 3.454 мкг ~
Селен, Se 7.595 мкг 55 мкг 13.8% 9.7% 724 г
Фтор, F 12.55 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31873 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 17857 г
Цинк, Zn 1.3588 мг 12 мг 11.3% 7.9% 883 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.839 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Лактоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.302 г ~
Валин 0.264 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.226 г ~
Лейцин 0.349 г ~
Лизин 0.216 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.21 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.258 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.444 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.227 г ~
Аспарагиновая кислота 0.377 г ~
Глицин 0.331 г ~
Глутаминовая кислота 1.121 г ~
Пролин 0.356 г ~
Серин 0.268 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.453 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.795 г min 16.8 г 4.7% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.763 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.7 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.683 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Овсяной пирог 13 июня составляет 142,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».