| Яйцо куриное вареное вкрутую | 250 г |
| Кальмар (Варка) | 650 г |
| Морковь (Варка в кожуре) | 120 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Укроп | 10 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Кукуруза, консервы | 280 г |
| Рис белый среднезерный, приготовленный | 50 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 230 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.9 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 911 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 7.5% | 724 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 13% | 415 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 1.3% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3220 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 230.6 мкг | 900 мкг | 25.6% | 13.8% | 390 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.091 мг | 5 мг | 21.8% | 11.8% | 458 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.4% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 3.7% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 75.69 мг | 500 мг | 15.1% | 8.2% | 661 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.493 мг | 5 мг | 9.9% | 5.4% | 1014 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 2.5% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.62 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.5% | 3766 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.613 мкг | 3 мкг | 20.4% | 11% | 489 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.53 мг | 90 мг | 3.9% | 2.1% | 2550 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.378 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.1% | 2646 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.762 мг | 15 мг | 38.4% | 20.8% | 260 г |
| Витамин Н, биотин | 3.535 мкг | 50 мкг | 7.1% | 3.8% | 1414 г |
| Витамин К, филлохинон | 15 мкг | 120 мкг | 12.5% | 6.8% | 800 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1086 мг | 20 мг | 15.5% | 8.4% | 643 г |
| Ниацин | 1.082 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.88 мг | 2500 мг | 6% | 3.2% | 1668 г |
| Кальций, Ca | 41.83 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.3% | 2391 г |
| Кремний, Si | 1.917 мг | 30 мг | 6.4% | 3.5% | 1565 г |
| Магний, Mg | 36.44 мг | 400 мг | 9.1% | 4.9% | 1098 г |
| Натрий, Na | 200.28 мг | 1300 мг | 15.4% | 8.3% | 649 г |
| Сера, S | 98.74 мг | 1000 мг | 9.9% | 5.4% | 1013 г |
| Фосфор, P | 133.6 мг | 800 мг | 16.7% | 9% | 599 г |
| Хлор, Cl | 33.05 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.8% | 6959 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.08 мг | 18 мг | 6% | 3.2% | 1667 г |
| Йод, I | 72.45 мкг | 150 мкг | 48.3% | 26.1% | 207 г |
| Кобальт, Co | 30.999 мкг | 10 мкг | 310% | 167.7% | 32 г |
| Литий, Li | 0.655 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0929 мг | 2 мг | 4.6% | 2.5% | 2153 г |
| Медь, Cu | 549.42 мкг | 1000 мкг | 54.9% | 29.7% | 182 г |
| Молибден, Mo | 6.637 мкг | 70 мкг | 9.5% | 5.1% | 1055 г |
| Никель, Ni | 2.696 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.635 мкг | 55 мкг | 39.3% | 21.3% | 254 г |
| Стронций, Sr | 1.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.35 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20672 г |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.2% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 0.9483 мг | 12 мг | 7.9% | 4.3% | 1265 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.798 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.7 г | ~ | |||
| Валин | 0.354 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.145 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.86 г | ~ | |||
| Лизин | 0.847 г | ~ | |||
| Метионин | 0.219 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.351 г | ~ | |||
| Треонин | 0.249 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.292 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аланин | 0.531 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.904 г | ~ | |||
| Глицин | 0.165 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.398 г | ~ | |||
| Пролин | 0.537 г | ~ | |||
| Серин | 0.392 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 18% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 54.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 147.87 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 20.354 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.044 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.508 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.072 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.328 г | min 16.8 г | 19.8% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.624 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.053 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.385 г | от 11.2 до 20.6 г | 65.9% | 35.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.152 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.093 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.239 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из кальмаров составляет 184,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».