| Морковь (Жарка) | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 230 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.5 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1970 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.5% | 4750 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 10.1% | 1167 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 4.7% | 2489 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 18.7% | 625 г |
| Вода | 100.8 г | 2273 г | 4.4% | 5.1% | 2255 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1078.2 мкг | 900 мкг | 119.8% | 140.1% | 83 г |
| бета Каротин | 6.47 мг | 5 мг | 129.4% | 151.3% | 77 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 4.9% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.3% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 8.53 мг | 500 мг | 1.7% | 2% | 5862 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 4.7% | 2475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 8.4% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.431 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3% | 3835 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.89 мг | 90 мг | 9.9% | 11.6% | 1012 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.356 мг | 15 мг | 15.7% | 18.4% | 637 г |
| Витамин Н, биотин | 0.881 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.1% | 5675 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 7.4% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.903 мг | 20 мг | 4.5% | 5.3% | 2215 г |
| Ниацин | 0.663 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.31 мг | 2500 мг | 8.7% | 10.2% | 1156 г |
| Кальций, Ca | 33.77 мг | 1000 мг | 3.4% | 4% | 2961 г |
| Кремний, Si | 16.577 мг | 30 мг | 55.3% | 64.7% | 181 г |
| Магний, Mg | 29.16 мг | 400 мг | 7.3% | 8.5% | 1372 г |
| Натрий, Na | 13.8 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.3% | 9420 г |
| Сера, S | 43.53 мг | 1000 мг | 4.4% | 5.1% | 2297 г |
| Фосфор, P | 65.7 мг | 800 мг | 8.2% | 9.6% | 1218 г |
| Хлор, Cl | 49.46 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.6% | 4650 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 422.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 231.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.873 мг | 18 мг | 4.9% | 5.7% | 2062 г |
| Йод, I | 4.56 мкг | 150 мкг | 3% | 3.5% | 3289 г |
| Кобальт, Co | 4.178 мкг | 10 мкг | 41.8% | 48.9% | 239 г |
| Литий, Li | 3.235 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2504 мг | 2 мг | 12.5% | 14.6% | 799 г |
| Медь, Cu | 95.82 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 11.2% | 1044 г |
| Молибден, Mo | 10.782 мкг | 70 мкг | 15.4% | 18% | 649 г |
| Никель, Ni | 5.094 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 307.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.364 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.8% | 15110 г |
| Стронций, Sr | 4.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.87 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.4% | 8185 г |
| Хром, Cr | 2.86 мкг | 50 мкг | 5.7% | 6.7% | 1748 г |
| Цинк, Zn | 0.7426 мг | 12 мг | 6.2% | 7.3% | 1616 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.17 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.345 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.732 г | ~ | |||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.263 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 69.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.164 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.284 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.188 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.091 г | min 16.8 г | 6.5% | 7.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.086 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.978 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.6% | 31.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.74 г | ~ |
Энергетическая ценность Зажарка составляет 85,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».