| Мясо косули (Тушение) | 300 г |
| Морковь (Тушение) | 5 Штука |
| Лук репчатый (Тушение) | 1 Штука |
| Вода | 3000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 15.2 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 5.9% | 11079 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 16.4% | 4000 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 5.9% | 11200 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 2.6% | 27375 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 9.9% | 6667 г |
| Вода | 96.7 г | 2273 г | 4.3% | 28.3% | 2351 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 196.2 мкг | 900 мкг | 21.8% | 143.4% | 459 г |
| бета Каротин | 1.177 мг | 5 мг | 23.5% | 154.6% | 425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.005 мг | 1.5 мг | 0.3% | 2% | 30000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.007 мг | 1.8 мг | 0.4% | 2.6% | 25714 г |
| Витамин В4, холин | 0.98 мг | 500 мг | 0.2% | 1.3% | 51020 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 3.3% | 20000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 3.9% | 16667 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.501 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.7% | 79840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 2% | 32143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.043 мг | 15 мг | 0.3% | 2% | 34884 г |
| Витамин Н, биотин | 0.078 мкг | 50 мкг | 0.2% | 1.3% | 64103 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 7.2% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3588 мг | 20 мг | 1.8% | 11.8% | 5574 г |
| Ниацин | 0.093 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 22.31 мг | 2500 мг | 0.9% | 5.9% | 11206 г |
| Кальций, Ca | 7.09 мг | 1000 мг | 0.7% | 4.6% | 14104 г |
| Кремний, Si | 2.468 мг | 30 мг | 8.2% | 53.9% | 1216 г |
| Магний, Mg | 4.72 мг | 400 мг | 1.2% | 7.9% | 8475 г |
| Натрий, Na | 2.92 мг | 1300 мг | 0.2% | 1.3% | 44521 г |
| Сера, S | 19.67 мг | 1000 мг | 2% | 13.2% | 5084 г |
| Фосфор, P | 6.4 мг | 800 мг | 0.8% | 5.3% | 12500 г |
| Хлор, Cl | 7.92 мг | 2300 мг | 0.3% | 2% | 29040 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.081 мг | 18 мг | 0.5% | 3.3% | 22222 г |
| Йод, I | 0.27 мкг | 150 мкг | 0.2% | 1.3% | 55556 г |
| Кобальт, Co | 0.278 мкг | 10 мкг | 2.8% | 18.4% | 3597 г |
| Литий, Li | 0.57 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0247 мг | 2 мг | 1.2% | 7.9% | 8097 г |
| Медь, Cu | 9.88 мкг | 1000 мкг | 1% | 6.6% | 10121 г |
| Молибден, Mo | 3.249 мкг | 70 мкг | 4.6% | 30.3% | 2155 г |
| Никель, Ni | 0.627 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.017 мкг | 55 мкг | 323529 г | ||
| Стронций, Sr | 0.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 90.2 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 15.1% | 4435 г |
| Хром, Cr | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 3.9% | 15625 г |
| Цинк, Zn | 0.0551 мг | 12 мг | 0.5% | 3.3% | 21779 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка тушеная с мясом составляет 15,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».