| Морковь | 90 г |
| Свекла Вареная [Дмитровские Овощи] | 263 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 108 г |
| Картофель | 259 г |
| Огурец соленый | 170 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.1 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3501 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.6% | 4471 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.8% | 28000 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 8.7% | 2380 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 14.6% | 1429 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 7.9% | 2646 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 210.1 мкг | 900 мкг | 23.3% | 48.4% | 428 г |
| бета Каротин | 1.261 мг | 5 мг | 25.2% | 52.4% | 397 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 8.1% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4.4% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 6.38 мг | 500 мг | 1.3% | 2.7% | 7837 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 5.2% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 11.4% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.694 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.5% | 8522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.49 мг | 90 мг | 9.4% | 19.5% | 1060 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.113 мг | 15 мг | 0.8% | 1.7% | 13274 г |
| Витамин Н, биотин | 0.272 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1% | 18382 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 6.9% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.831 мг | 20 мг | 4.2% | 8.7% | 2407 г |
| Ниацин | 0.583 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.47 мг | 2500 мг | 9% | 18.7% | 1114 г |
| Кальций, Ca | 12.46 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.5% | 8026 г |
| Кремний, Si | 18.596 мг | 30 мг | 62% | 128.9% | 161 г |
| Магний, Mg | 15.76 мг | 400 мг | 3.9% | 8.1% | 2538 г |
| Натрий, Na | 259.48 мг | 1300 мг | 20% | 41.6% | 501 г |
| Сера, S | 13.4 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.7% | 7463 г |
| Фосфор, P | 34.5 мг | 800 мг | 4.3% | 8.9% | 2319 г |
| Хлор, Cl | 25.76 мг | 2300 мг | 1.1% | 2.3% | 8929 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 282.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.532 мг | 18 мг | 3% | 6.2% | 3383 г |
| Йод, I | 2.05 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.9% | 7317 г |
| Кобальт, Co | 1.888 мкг | 10 мкг | 18.9% | 39.3% | 530 г |
| Литий, Li | 23.015 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 9.8% | 2128 г |
| Медь, Cu | 64.61 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 13.5% | 1548 г |
| Молибден, Mo | 5.892 мкг | 70 мкг | 8.4% | 17.5% | 1188 г |
| Никель, Ni | 2.062 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 147.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.319 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.2% | 17241 г |
| Стронций, Sr | 3.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.84 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 26954 г |
| Хром, Cr | 3.37 мкг | 50 мкг | 6.7% | 13.9% | 1484 г |
| Цинк, Zn | 0.2241 мг | 12 мг | 1.9% | 4% | 5355 г |
| Цирконий, Zr | 0.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.793 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.241 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.059 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лизин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.401 г | ~ | |||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.142 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.06 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.048 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет 1 составляет 48,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».