Рецепт Телятина, спинная часть жареная на гриле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Телятина, спинная часть жареная на гриле

Телятина, спинная часть (Жарка порционным куском)

67 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Телятина, спинная часть жареная на гриле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	106.6 ккал	1684 ккал	6.3%	5.9%	1580 г
Белки	23.9 г	76 г	31.4%	29.5%	318 г
Жиры	1.2 г	56 г	2.1%	2%	4667 г
Вода	70.1 г	2273 г	3.1%	2.9%	3243 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.128 мг	1.5 мг	8.5%	8%	1172 г
Витамин В2, рибофлавин	0.259 мг	1.8 мг	14.4%	13.5%	695 г
Витамин В4, холин	108.34 мг	500 мг	21.7%	20.4%	462 г
Витамин В5, пантотеновая	1.126 мг	5 мг	22.5%	21.1%	444 г
Витамин В6, пиридоксин	0.364 мг	2 мг	18.2%	17.1%	549 г
Витамин В9, фолаты	2.798 мкг	400 мкг	0.7%	0.7%	14296 г
Витамин В12, кобаламин	2.533 мкг	3 мкг	84.4%	79.2%	118 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.155 мг	15 мг	1%	0.9%	9677 г
Витамин Н, биотин	6.03 мкг	50 мкг	12.1%	11.4%	829 г
Витамин РР, НЭ	11.276 мг	20 мг	56.4%	52.9%	177 г
Макроэлементы
Калий, K	249.64 мг	2500 мг	10%	9.4%	1001 г
Кальций, Ca	13.51 мг	1000 мг	1.4%	1.3%	7402 г
Магний, Mg	25.08 мг	400 мг	6.3%	5.9%	1595 г
Натрий, Na	95.52 мг	1300 мг	7.3%	6.8%	1361 г
Сера, S	256.88 мг	1000 мг	25.7%	24.1%	389 г
Фосфор, P	229.1 мг	800 мг	28.6%	26.8%	349 г
Хлор, Cl	63.68 мг	2300 мг	2.8%	2.6%	3612 г
Микроэлементы
Железо, Fe	3.459 мг	18 мг	19.2%	18%	520 г
Йод, I	1.46 мкг	150 мкг	1%	0.9%	10274 г
Кобальт, Co	5.963 мкг	10 мкг	59.6%	55.9%	168 г
Марганец, Mn	0.03 мг	2 мг	1.5%	1.4%	6667 г
Медь, Cu	281.94 мкг	1000 мкг	28.2%	26.5%	355 г
Никель, Ni	1.15 мкг	~
Фтор, F	77.83 мкг	4000 мкг	1.9%	1.8%	5139 г
Цинк, Zn	3.9208 мг	12 мг	32.7%	30.7%	306 г

Энергетическая ценность Телятина, спинная часть жареная на гриле составляет 106,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок