| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 100 г |
| Семга соленая | 10 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 40 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 10 г |
| Имбиря корень маринованный, консервированный, с искуственным подсластителем | 15 г |
| Лососина, семга, кета малосоленые | 10 г |
| Вода | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.7 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 6% | 865 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 5.1% | 1000 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 4.6% | 1120 г |
| Углеводы | 29.2 г | 219 г | 13.3% | 6.8% | 750 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 58.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3899 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.1 мкг | 900 мкг | 2% | 1% | 4972 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.136 мг | 1.5 мг | 9.1% | 4.7% | 1103 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 29.74 мг | 500 мг | 5.9% | 3% | 1681 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.289 мг | 5 мг | 5.8% | 3% | 1730 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 3% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.415 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.1% | 2437 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.15 мкг | 3 мкг | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.93 мг | 90 мг | 2.1% | 1.1% | 4663 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.51 мкг | 10 мкг | 5.1% | 2.6% | 1961 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.324 мг | 15 мг | 15.5% | 8% | 645 г |
| Витамин Н, биотин | 1.035 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.1% | 4831 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1.5% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8305 мг | 20 мг | 14.2% | 7.3% | 707 г |
| Ниацин | 1.67 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.83 мг | 2500 мг | 6.7% | 3.4% | 1490 г |
| Кальций, Ca | 29.94 мг | 1000 мг | 3% | 1.5% | 3340 г |
| Кремний, Si | 11.7 мг | 30 мг | 39% | 20% | 256 г |
| Магний, Mg | 29.02 мг | 400 мг | 7.3% | 3.7% | 1378 г |
| Натрий, Na | 499.85 мг | 1300 мг | 38.5% | 19.8% | 260 г |
| Сера, S | 42.53 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.2% | 2351 г |
| Фосфор, P | 86.2 мг | 800 мг | 10.8% | 5.5% | 928 г |
| Хлор, Cl | 691.58 мг | 2300 мг | 30.1% | 15.5% | 333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.516 мг | 18 мг | 8.4% | 4.3% | 1187 г |
| Йод, I | 4.15 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.4% | 3614 г |
| Кобальт, Co | 2.17 мкг | 10 мкг | 21.7% | 11.1% | 461 г |
| Литий, Li | 0.18 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4677 мг | 2 мг | 23.4% | 12% | 428 г |
| Медь, Cu | 91.79 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 4.7% | 1089 г |
| Молибден, Mo | 7.27 мкг | 70 мкг | 10.4% | 5.3% | 963 г |
| Никель, Ni | 0.772 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.915 мкг | 55 мкг | 8.9% | 4.6% | 1119 г |
| Фтор, F | 68.91 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.9% | 5805 г |
| Хром, Cr | 8.32 мкг | 50 мкг | 16.6% | 8.5% | 601 г |
| Цинк, Zn | 0.5003 мг | 12 мг | 4.2% | 2.2% | 2399 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.42 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 11.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 21.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.226 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.14 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.025 г | min 16.8 г | 6.1% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.81 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.438 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.8% | 11.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.964 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет с семгой составляет 194,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».