Мой здоровый рацион

Рецепт Лепешка с картофелем, сыром и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лепешка с картофелем, сыром и зеленью

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 15 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 10 г
Картофельное пюре по 1-208 15 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка с картофелем, сыром и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.4 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 933 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 6.2% 905 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 5% 1098 г
Углеводы 24.9 г 219 г 11.4% 6.3% 880 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.2% 2500 г
Вода 57.5 г 2273 г 2.5% 1.4% 3953 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.7 мкг 900 мкг 15% 8.3% 668 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.529 мг 5 мг 10.6% 5.9% 945 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 4% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 3.7% 1488 г
Витамин В4, холин 19.47 мг 500 мг 3.9% 2.2% 2568 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 2.1% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.1% 2632 г
Витамин В9, фолаты 16.667 мкг 400 мкг 4.2% 2.3% 2400 г
Витамин В12, кобаламин 0.333 мкг 3 мкг 11.1% 6.2% 901 г
Витамин C, аскорбиновая 12.39 мг 90 мг 13.8% 7.6% 726 г
Витамин D, кальциферол 0.142 мкг 10 мкг 1.4% 0.8% 7042 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.722 мг 15 мг 4.8% 2.7% 2078 г
Витамин Н, биотин 1.122 мкг 50 мкг 2.2% 1.2% 4456 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 3.2% 1714 г
Витамин РР, НЭ 2.9222 мг 20 мг 14.6% 8.1% 684 г
Ниацин 1.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.11 мг 2500 мг 10.2% 5.7% 980 г
Кальций, Ca 158.67 мг 1000 мг 15.9% 8.8% 630 г
Кремний, Si 0.911 мг 30 мг 3% 1.7% 3293 г
Магний, Mg 33 мг 400 мг 8.3% 4.6% 1212 г
Натрий, Na 363.56 мг 1300 мг 28% 15.5% 358 г
Сера, S 67.51 мг 1000 мг 6.8% 3.8% 1481 г
Фосфор, P 142 мг 800 мг 17.8% 9.9% 563 г
Хлор, Cl 466.4 мг 2300 мг 20.3% 11.3% 493 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.2 мкг ~
Бор, B 16.6 мкг ~
Ванадий, V 22.98 мкг ~
Железо, Fe 1.311 мг 18 мг 7.3% 4% 1373 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 11364 г
Кобальт, Co 1.011 мкг 10 мкг 10.1% 5.6% 989 г
Литий, Li 0.222 мкг ~
Марганец, Mn 0.4378 мг 2 мг 21.9% 12.1% 457 г
Медь, Cu 72 мкг 1000 мкг 7.2% 4% 1389 г
Молибден, Mo 4.467 мкг 70 мкг 6.4% 3.5% 1567 г
Никель, Ni 0.633 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 2.3 мкг 55 мкг 4.2% 2.3% 2391 г
Стронций, Sr 8.89 мкг ~
Фтор, F 6.81 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 58737 г
Хром, Cr 2.99 мкг 50 мкг 6% 3.3% 1672 г
Цинк, Zn 1.1684 мг 12 мг 9.7% 5.4% 1027 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.678 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.138 г min 16.8 г 6.8% 3.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.15 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.7%

Энергетическая ценность Лепешка с картофелем, сыром и зеленью составляет 180,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».