Мой здоровый рацион

Рецепт ПП сырники на рисовой муке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП сырники на рисовой муке

Рисовая мука, белая 30 г
Яйцо Куриное [Синявинское] 40 г
Творог0% 150 г
Заменитель Сахара [Fit Parad] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП сырники на рисовой муке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.6 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1181 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 14.4% 487 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4.3% 1647 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 3.8% 1856 г
Углеводы (общие) 10.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 2% 3546 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.8 мкг 900 мкг 0.8% 0.6% 13235 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 6.7% 1040 г
Витамин В4, холин 0.79 мг 500 мг 0.2% 0.1% 63291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 3.6% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 6.7% 1058 г
Витамин В9, фолаты 27.818 мкг 400 мкг 7% 4.9% 1438 г
Витамин В12, кобаламин 0.9 мкг 3 мкг 30% 21% 333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.3% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 0.4% 18072 г
Витамин Н, биотин 5.182 мкг 50 мкг 10.4% 7.3% 965 г
Витамин РР, НЭ 3.0805 мг 20 мг 15.4% 10.8% 649 г
Ниацин 0.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.14 мг 2500 мг 3.6% 2.5% 2773 г
Кальций, Ca 83.18 мг 1000 мг 8.3% 5.8% 1202 г
Магний, Mg 21.14 мг 400 мг 5.3% 3.7% 1892 г
Натрий, Na 30 мг 1300 мг 2.3% 1.6% 4333 г
Сера, S 158.11 мг 1000 мг 15.8% 11.1% 632 г
Фосфор, P 142.2 мг 800 мг 17.8% 12.5% 563 г
Хлор, Cl 78.41 мг 2300 мг 3.4% 2.4% 2933 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.252 мг 18 мг 1.4% 1% 7143 г
Йод, I 6.14 мкг 150 мкг 4.1% 2.9% 2443 г
Кобальт, Co 1.364 мкг 10 мкг 13.6% 9.5% 733 г
Марганец, Mn 0.1691 мг 2 мг 8.5% 6% 1183 г
Медь, Cu 58.64 мкг 1000 мкг 5.9% 4.1% 1705 г
Молибден, Mo 5.25 мкг 70 мкг 7.5% 5.3% 1333 г
Селен, Se 22.514 мкг 55 мкг 40.9% 28.7% 244 г
Фтор, F 21.82 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18332 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 1.9% 3676 г
Цинк, Zn 0.3573 мг 12 мг 3% 2.1% 3359 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.236 г ~
Аргинин* 0.623 г ~
Валин 0.722 г ~
Гистидин* 0.402 г ~
Изолейцин 0.715 г ~
Лейцин 1.328 г ~
Лизин 1.017 г ~
Метионин 0.347 г ~
Метионин + Цистеин 0.395 г ~
Треонин 0.574 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.677 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.268 г ~
Заменимые аминокислоты 7.002 г ~
Аланин 0.345 г ~
Аспарагиновая кислота 0.757 г ~
Глицин 0.214 г ~
Глутаминовая кислота 2.4 г ~
Пролин 1.436 г ~
Серин 0.601 г ~
Тирозин 0.677 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.06 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.059 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.052 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.043 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность ПП сырники на рисовой муке составляет 142,6 кКал.

  • Порция = 220 гр (313.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».