| Масло топленое | 12 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 4 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 66 г |
| Шпинат (Припускание) | 133 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.2 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2024 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 4.6% | 2621 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 14.4% | 836 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.7% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 11.4% | 1053 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 4.4% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 654.3 мкг | 900 мкг | 72.7% | 87.4% | 138 г |
| бета Каротин | 4.366 мг | 5 мг | 87.3% | 104.9% | 115 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 6.5% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 13.7% | 874 г |
| Витамин В4, холин | 17.72 мг | 500 мг | 3.5% | 4.2% | 2822 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.428 мг | 5 мг | 8.6% | 10.3% | 1168 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 8.2% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 78.426 мкг | 400 мкг | 19.6% | 23.6% | 510 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.17 мг | 90 мг | 25.7% | 30.9% | 388 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.115 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.4% | 8696 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.748 мг | 15 мг | 18.3% | 22% | 546 г |
| Витамин Н, биотин | 0.071 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 70423 г |
| Витамин К, филлохинон | 450.5 мкг | 120 мкг | 375.4% | 451.2% | 27 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.306 мг | 20 мг | 6.5% | 7.8% | 1531 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 719.79 мг | 2500 мг | 28.8% | 34.6% | 347 г |
| Кальций, Ca | 103.12 мг | 1000 мг | 10.3% | 12.4% | 970 г |
| Магний, Mg | 66.75 мг | 400 мг | 16.7% | 20.1% | 599 г |
| Натрий, Na | 238.61 мг | 1300 мг | 18.4% | 22.1% | 545 г |
| Сера, S | 1.09 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 91743 г |
| Фосфор, P | 78.2 мг | 800 мг | 9.8% | 11.8% | 1023 г |
| Хлор, Cl | 318.14 мг | 2300 мг | 13.8% | 16.6% | 723 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 10.047 мг | 18 мг | 55.8% | 67.1% | 179 г |
| Йод, I | 0.19 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 78947 г |
| Кобальт, Co | 0.271 мкг | 10 мкг | 2.7% | 3.2% | 3690 г |
| Марганец, Mn | 0.8028 мг | 2 мг | 40.1% | 48.2% | 249 г |
| Медь, Cu | 92.55 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 11.2% | 1080 г |
| Молибден, Mo | 0.585 мкг | 70 мкг | 0.8% | 1% | 11966 г |
| Селен, Se | 1.326 мкг | 55 мкг | 2.4% | 2.9% | 4148 г |
| Цинк, Zn | 0.5819 мг | 12 мг | 4.8% | 5.8% | 2062 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность соус из шпината составляет 83,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».