| Яйцо куриное | 208 г |
| Молоко Отборное [Киржачский Молочный Завод] | 97 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1186 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 9.4% | 745 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 13% | 544 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.7% | 10429 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 2.4% | 2963 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 187.8 мкг | 900 мкг | 20.9% | 14.7% | 479 г |
| Ретинол | 0.181 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.4% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.318 мг | 1.8 мг | 17.7% | 12.5% | 566 г |
| Витамин В4, холин | 181.28 мг | 500 мг | 36.3% | 25.6% | 276 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.939 мг | 5 мг | 18.8% | 13.2% | 532 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 3.6% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.056 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7911 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.376 мкг | 3 мкг | 12.5% | 8.8% | 798 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.589 мкг | 10 мкг | 15.9% | 11.2% | 629 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.433 мг | 15 мг | 2.9% | 2% | 3464 г |
| Витамин Н, биотин | 14.589 мкг | 50 мкг | 29.2% | 20.6% | 343 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6 мг | 20 мг | 13% | 9.2% | 769 г |
| Ниацин | 0.137 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.11 мг | 2500 мг | 4% | 2.8% | 2473 г |
| Кальций, Ca | 39.72 мг | 1000 мг | 4% | 2.8% | 2518 г |
| Магний, Mg | 8.67 мг | 400 мг | 2.2% | 1.5% | 4614 г |
| Натрий, Na | 96.78 мг | 1300 мг | 7.4% | 5.2% | 1343 г |
| Сера, S | 127.11 мг | 1000 мг | 12.7% | 8.9% | 787 г |
| Фосфор, P | 138.7 мг | 800 мг | 17.3% | 12.2% | 577 г |
| Хлор, Cl | 112.67 мг | 2300 мг | 4.9% | 3.5% | 2041 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.806 мг | 18 мг | 10% | 7% | 997 г |
| Йод, I | 14.44 мкг | 150 мкг | 9.6% | 6.8% | 1039 г |
| Кобальт, Co | 7.222 мкг | 10 мкг | 72.2% | 50.8% | 138 г |
| Марганец, Mn | 0.0209 мг | 2 мг | 1% | 0.7% | 9569 г |
| Медь, Cu | 59.94 мкг | 1000 мкг | 6% | 4.2% | 1668 г |
| Молибден, Mo | 4.333 мкг | 70 мкг | 6.2% | 4.4% | 1616 г |
| Селен, Se | 22.172 мкг | 55 мкг | 40.3% | 28.4% | 248 г |
| Фтор, F | 39.72 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10070 г |
| Хром, Cr | 2.89 мкг | 50 мкг | 5.8% | 4.1% | 1730 г |
| Цинк, Zn | 0.8017 мг | 12 мг | 6.7% | 4.7% | 1497 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.571 г | ~ | |||
| Валин | 0.556 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.246 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.433 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.78 г | ~ | |||
| Лизин | 0.65 г | ~ | |||
| Метионин | 0.303 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.52 г | ~ | |||
| Треонин | 0.441 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.469 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.816 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.513 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.888 г | ~ | |||
| Глицин | 0.303 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.278 г | ~ | |||
| Пролин | 0.289 г | ~ | |||
| Серин | 0.672 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.347 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.209 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 19.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 411.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.481 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.636 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.589 г | min 16.8 г | 21.4% | 15.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.282 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.954 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.91 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.794 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.072 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 142 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».