Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяной печенье с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяной печенье с творогом

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 180 г
Яйцо куриное 110 г
Сахар песок 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 80 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 125 г
Корица, молотая 7 г
Кунжут 10 г
Пищевая сода 5 г
Масса творожная с изюмом 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяной печенье с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 328.3 ккал 1684 ккал 19.5% 5.9% 513 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 4% 768 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 7.2% 421 г
Углеводы 42.1 г 219 г 19.2% 5.8% 520 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 4.1% 741 г
Вода 35.9 г 2273 г 1.6% 0.5% 6331 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.3 мкг 900 мкг 12.1% 3.7% 823 г
Ретинол 0.101 мг ~
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.3% 9259 г
бета Криптоксантин 1.129 мкг ~
Ликопин 0.131 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.943 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 2.7% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 2.5% 1241 г
Витамин В4, холин 61.36 мг 500 мг 12.3% 3.7% 815 г
Витамин В5, пантотеновая 0.484 мг 5 мг 9.7% 3% 1033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 1.8% 1667 г
Витамин В9, фолаты 13.845 мкг 400 мкг 3.5% 1.1% 2889 г
Витамин В12, кобаламин 0.29 мкг 3 мкг 9.7% 3% 1034 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.465 мкг 10 мкг 4.7% 1.4% 2151 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.856 мг 15 мг 5.7% 1.7% 1752 г
гамма Токоферол 0.091 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 8.73 мкг 50 мкг 17.5% 5.3% 573 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.6949 мг 20 мг 13.5% 4.1% 742 г
Ниацин 0.569 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.24 мг 2500 мг 6.5% 2% 1541 г
Кальций, Ca 80.25 мг 1000 мг 8% 2.4% 1246 г
Кремний, Si 3.417 мг 30 мг 11.4% 3.5% 878 г
Магний, Mg 44.18 мг 400 мг 11% 3.4% 905 г
Натрий, Na 206.18 мг 1300 мг 15.9% 4.8% 631 г
Сера, S 92.26 мг 1000 мг 9.2% 2.8% 1084 г
Фосфор, P 162.5 мг 800 мг 20.3% 6.2% 492 г
Хлор, Cl 59.77 мг 2300 мг 2.6% 0.8% 3848 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.5 мкг ~
Бор, B 23.2 мкг ~
Ванадий, V 14.87 мкг ~
Железо, Fe 1.799 мг 18 мг 10% 3% 1001 г
Йод, I 5.21 мкг 150 мкг 3.5% 1.1% 2879 г
Кобальт, Co 3.284 мкг 10 мкг 32.8% 10% 305 г
Литий, Li 1.147 мкг ~
Марганец, Mn 1.0951 мг 2 мг 54.8% 16.7% 183 г
Медь, Cu 165.98 мкг 1000 мкг 16.6% 5.1% 602 г
Молибден, Mo 4.622 мкг 70 мкг 6.6% 2% 1514 г
Никель, Ni 2.749 мкг ~
Олово, Sn 2.93 мкг ~
Рубидий, Rb 5 мкг ~
Селен, Se 15.849 мкг 55 мкг 28.8% 8.8% 347 г
Стронций, Sr 22.9 мкг ~
Титан, Ti 1.72 мкг ~
Фтор, F 37.58 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 10644 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 0.9% 3425 г
Цинк, Zn 1.1634 мг 12 мг 9.7% 3% 1031 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.369 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.321 г ~
Валин 0.264 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.198 г ~
Лейцин 0.333 г ~
Лизин 0.242 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.213 г ~
Треонин 0.195 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.24 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.426 г ~
Заменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аланин 0.233 г ~
Аспарагиновая кислота 0.428 г ~
Глицин 0.335 г ~
Глутаминовая кислота 0.796 г ~
Пролин 0.233 г ~
Серин 0.273 г ~
Тирозин 0.192 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.79 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.228 мг ~
бета Ситостерол 2.625 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.389 г ~
6:0 Капроновая 0.09 г ~
8:0 Каприловая 0.076 г ~
10:0 Каприновая 0.197 г ~
12:0 Лауриновая 0.251 г ~
14:0 Миристиновая 0.837 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.213 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.952 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.45 г min 16.8 г 26.5% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.093 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.354 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.661 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.247 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.999 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Овсяной печенье с творогом составляет 328,3 кКал.

  • Порция = 40 гр (131.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».