Мой здоровый рацион

Рецепт Бульон из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бульон из индейки

Шея Индейки [Индолина] 1000 г
Вода 4000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бульон из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.6 ккал 1684 ккал 2.1% 6.1% 4867 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 10.7% 2714 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 13.3% 2154 г
Вода 94.6 г 2273 г 4.2% 12.1% 2403 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 3.6 мг 1000 мг 0.4% 1.2% 27778 г
Магний, Mg 0.8 мг 400 мг 0.2% 0.6% 50000 г
Натрий, Na 0.72 мг 1300 мг 0.1% 0.3% 180556 г
Сера, S 0.8 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 125000 г
Хлор, Cl 1.12 мг 2300 мг 205357 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0013 мг 2 мг 0.1% 0.3% 153846 г
Медь, Cu 0.48 мкг 1000 мкг 208333 г
Молибден, Mo 1.28 мкг 70 мкг 1.8% 5.2% 5469 г
Фтор, F 80 мкг 4000 мкг 2% 5.8% 5000 г

Энергетическая ценность Бульон из индейки составляет 34,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».