Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс апельсиновый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс апельсиновый

Мука Пшеничная Хлебопекарная Обойная [Nice Day] 180 г
Масло Кукурузное [Злато] 50 г
Сахар песок 100 г
Сок апельсиновый 200 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс апельсиновый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 286.2 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 588 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 2% 1767 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 6.3% 554 г
Углеводы 44.9 г 219 г 20.5% 7.2% 488 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 39.7 г 2273 г 1.7% 0.6% 5725 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.1% 25714 г
Витамин C, аскорбиновая 14.95 мг 90 мг 16.6% 5.8% 602 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.1121 мг 20 мг 0.6% 0.2% 17841 г
Ниацин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.87 мг 2500 мг 6.5% 2.3% 1544 г
Кальций, Ca 47.78 мг 1000 мг 4.8% 1.7% 2093 г
Магний, Mg 4.38 мг 400 мг 1.1% 0.4% 9132 г
Натрий, Na 4.77 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 27254 г
Сера, S 0.01 мг 1000 мг 10000000 г
Фосфор, P 69.1 мг 800 мг 8.6% 3% 1158 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.245 мг 18 мг 1.4% 0.5% 7347 г
Марганец, Mn 0.0039 мг 2 мг 0.2% 0.1% 51282 г
Медь, Cu 0.18 мкг 1000 мкг 555556 г
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Цинк, Zn 0.0067 мг 12 мг 0.1% 179104 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.5 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кекс апельсиновый составляет 286,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».