| Яйцо куриное (Жарка) | 400 г |
| Сосиски, молочные | 100 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 228.3 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 6% | 738 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 7.4% | 589 г |
| Жиры | 19.1 г | 56 г | 34.1% | 14.9% | 293 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 19909 г |
| Вода | 63.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3602 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 193.2 мкг | 900 мкг | 21.5% | 9.4% | 466 г |
| Ретинол | 0.206 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 2.9% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.404 мг | 1.8 мг | 22.4% | 9.8% | 446 г |
| Витамин В4, холин | 196.94 мг | 500 мг | 39.4% | 17.3% | 254 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.097 мг | 5 мг | 21.9% | 9.6% | 456 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 2.6% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.122 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.7% | 6534 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.463 мкг | 3 мкг | 15.4% | 6.7% | 648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 128571 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.709 мкг | 10 мкг | 17.1% | 7.5% | 585 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.801 мг | 15 мг | 18.7% | 8.2% | 536 г |
| Витамин Н, биотин | 16.797 мкг | 50 мкг | 33.6% | 14.7% | 298 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9551 мг | 20 мг | 19.8% | 8.7% | 506 г |
| Ниацин | 0.635 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.56 мг | 2500 мг | 6.9% | 3% | 1440 г |
| Кальций, Ca | 66.31 мг | 1000 мг | 6.6% | 2.9% | 1508 г |
| Магний, Mg | 15.33 мг | 400 мг | 3.8% | 1.7% | 2609 г |
| Натрий, Na | 595.03 мг | 1300 мг | 45.8% | 20.1% | 218 г |
| Сера, S | 170.37 мг | 1000 мг | 17% | 7.4% | 587 г |
| Фосфор, P | 198.5 мг | 800 мг | 24.8% | 10.9% | 403 г |
| Хлор, Cl | 625.5 мг | 2300 мг | 27.2% | 11.9% | 368 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.442 мг | 18 мг | 13.6% | 6% | 737 г |
| Йод, I | 14.4 мкг | 150 мкг | 9.6% | 4.2% | 1042 г |
| Кобальт, Co | 8.367 мкг | 10 мкг | 83.7% | 36.7% | 120 г |
| Марганец, Mn | 0.0263 мг | 2 мг | 1.3% | 0.6% | 7605 г |
| Медь, Cu | 71.18 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 3.1% | 1405 г |
| Молибден, Mo | 6.276 мкг | 70 мкг | 9% | 3.9% | 1115 г |
| Олово, Sn | 1.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.723 мкг | 55 мкг | 43.1% | 18.9% | 232 г |
| Стронций, Sr | 1.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.83 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8542 г |
| Хром, Cr | 3.46 мкг | 50 мкг | 6.9% | 3% | 1445 г |
| Цинк, Zn | 0.9516 мг | 12 мг | 7.9% | 3.5% | 1261 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.765 г | ~ | |||
| Валин | 0.757 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.339 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.606 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.906 г | ~ | |||
| Метионин | 0.365 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.643 г | ~ | |||
| Треонин | 0.571 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.606 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.712 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.206 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.473 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.792 г | ~ | |||
| Пролин | 0.437 г | ~ | |||
| Серин | 0.847 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.457 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.269 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 93.6% | 41% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 453.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.204 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.99 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.928 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.141 г | min 16.8 г | 30.6% | 13.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.318 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.548 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.308 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.5% | 16.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.949 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.082 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с сосиськами составляет 228,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».