| Морковь (Тушение) | 282 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 350 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 150 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 10 г |
| Укроп (Тушение) | 30 г |
| Лук зеленый (перо) (Тушение) | 17 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Вода | 500 г |
| Зира, семена | 1 г |
| Тимьян, сушеный | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.7 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6.1% | 6818 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 5.3% | 7600 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.8% | 56000 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 8.5% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 36.4% | 1111 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 16.2% | 2512 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 518.5 мкг | 900 мкг | 57.6% | 233.2% | 174 г |
| бета Каротин | 3.112 мг | 5 мг | 62.2% | 251.8% | 161 г |
| бета Криптоксантин | 0.029 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.043 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 7.7% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 7.7% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 4.96 мг | 500 мг | 1% | 4% | 10081 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 8.1% | 5102 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 18.2% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.855 мкг | 400 мкг | 1% | 4% | 10376 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.79 мг | 90 мг | 12% | 48.6% | 834 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.313 мг | 15 мг | 2.1% | 8.5% | 4792 г |
| Витамин Н, биотин | 0.427 мкг | 50 мкг | 0.9% | 3.6% | 11710 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.7 мкг | 120 мкг | 18.9% | 76.5% | 529 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4838 мг | 20 мг | 2.4% | 9.7% | 4134 г |
| Ниацин | 0.35 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.44 мг | 2500 мг | 5.3% | 21.5% | 1902 г |
| Кальций, Ca | 31.67 мг | 1000 мг | 3.2% | 13% | 3158 г |
| Кремний, Si | 7.127 мг | 30 мг | 23.8% | 96.4% | 421 г |
| Магний, Mg | 16.71 мг | 400 мг | 4.2% | 17% | 2394 г |
| Натрий, Na | 244.55 мг | 1300 мг | 18.8% | 76.1% | 532 г |
| Сера, S | 24.53 мг | 1000 мг | 2.5% | 10.1% | 4077 г |
| Фосфор, P | 34.7 мг | 800 мг | 4.3% | 17.4% | 2305 г |
| Хлор, Cl | 389.96 мг | 2300 мг | 17% | 68.8% | 590 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 193.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 102.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.672 мг | 18 мг | 3.7% | 15% | 2679 г |
| Йод, I | 1.22 мкг | 150 мкг | 0.8% | 3.2% | 12295 г |
| Кобальт, Co | 2.413 мкг | 10 мкг | 24.1% | 97.6% | 414 г |
| Литий, Li | 1.62 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1719 мг | 2 мг | 8.6% | 34.8% | 1163 г |
| Медь, Cu | 63.11 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 25.5% | 1585 г |
| Молибден, Mo | 6.147 мкг | 70 мкг | 8.8% | 35.6% | 1139 г |
| Никель, Ni | 2.395 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 142.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.211 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.6% | 26066 г |
| Стронций, Sr | 4.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.27 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 6.9% | 5859 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 20.2% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 0.428 мг | 12 мг | 3.6% | 14.6% | 2804 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.099 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.349 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.201 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Подливка овошная. составляет 24,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».