| Говядина, котлетное мясо (Жарка котлеты) | 380 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Рисовая мука | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.7 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 811 г |
| Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 11.8% | 409 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 8.6% | 560 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 2.4% | 2047 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 57.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3939 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.3 мкг | 900 мкг | 3.8% | 1.8% | 2624 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| бета Криптоксантин | 0.122 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.015 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.522 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.207 мг | 1.8 мг | 11.5% | 5.5% | 870 г |
| Витамин В4, холин | 94.27 мг | 500 мг | 18.9% | 9.1% | 530 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.724 мг | 5 мг | 14.5% | 7% | 691 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.367 мг | 2 мг | 18.4% | 8.9% | 545 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.547 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.9% | 5300 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.745 мкг | 3 мкг | 91.5% | 44.1% | 109 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 180000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.322 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.5% | 3106 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.558 мг | 15 мг | 3.7% | 1.8% | 2688 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.067 мкг | 50 мкг | 12.1% | 5.8% | 824 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0974 мг | 20 мг | 20.5% | 9.9% | 488 г |
| Ниацин | 0.028 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.43 мг | 2500 мг | 9.7% | 4.7% | 1027 г |
| Кальций, Ca | 19.71 мг | 1000 мг | 2% | 1% | 5074 г |
| Магний, Mg | 24.54 мг | 400 мг | 6.1% | 2.9% | 1630 г |
| Натрий, Na | 366.01 мг | 1300 мг | 28.2% | 13.6% | 355 г |
| Сера, S | 231.71 мг | 1000 мг | 23.2% | 11.2% | 432 г |
| Фосфор, P | 167.7 мг | 800 мг | 21% | 10.1% | 477 г |
| Хлор, Cl | 520.68 мг | 2300 мг | 22.6% | 10.9% | 442 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.472 мг | 18 мг | 8.2% | 3.9% | 1223 г |
| Йод, I | 7.45 мкг | 150 мкг | 5% | 2.4% | 2013 г |
| Кобальт, Co | 8.007 мкг | 10 мкг | 80.1% | 38.6% | 125 г |
| Марганец, Mn | 0.0462 мг | 2 мг | 2.3% | 1.1% | 4329 г |
| Медь, Cu | 186.87 мкг | 1000 мкг | 18.7% | 9% | 535 г |
| Молибден, Mo | 10.242 мкг | 70 мкг | 14.6% | 7% | 683 г |
| Никель, Ni | 6.32 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 55.63 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.644 мкг | 55 мкг | 8.4% | 4% | 1184 г |
| Фтор, F | 54.44 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.7% | 7348 г |
| Хром, Cr | 6.61 мкг | 50 мкг | 13.2% | 6.4% | 756 г |
| Цинк, Zn | 3.1941 мг | 12 мг | 26.6% | 12.8% | 376 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.35 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.234 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.789 г | min 16.8 г | 4.7% | 2.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.416 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты говяжьи с овянкой (копия) составляет 207,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».