Мой здоровый рацион

Рецепт Перцы 12.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перцы 12.06

Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 256 г
Куриная грудка (филе) 500 г
Лук репчатый 56 г
Чеснок 10 г
Укроп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перцы 12.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.1 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1502 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 17.8% 503 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1.9% 4667 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 3.9% 2258 г
Углеводы (общие) 8.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 2.9% 3131 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.2 мкг 900 мкг 2.6% 2.3% 3879 г
бета Каротин 0.107 мг 5 мг 2.1% 1.9% 4673 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.1% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 2.5% 3600 г
Витамин В4, холин 50.39 мг 500 мг 10.1% 9% 992 г
Витамин В5, пантотеновая 1.026 мг 5 мг 20.5% 18.3% 487 г
Витамин В6, пиридоксин 0.529 мг 2 мг 26.5% 23.6% 378 г
Витамин В9, фолаты 7.532 мкг 400 мкг 1.9% 1.7% 5311 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 3.7% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 3.16 мг 90 мг 3.5% 3.1% 2848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.402 мг 15 мг 2.7% 2.4% 3731 г
Витамин Н, биотин 0.069 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 72464 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.2% 8000 г
Витамин РР, НЭ 4.7879 мг 20 мг 23.9% 21.3% 418 г
Ниацин 6.514 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.72 мг 2500 мг 8.3% 7.4% 1209 г
Кальций, Ca 17.29 мг 1000 мг 1.7% 1.5% 5784 г
Кремний, Si 0.401 мг 30 мг 1.3% 1.2% 7481 г
Магний, Mg 57.67 мг 400 мг 14.4% 12.8% 694 г
Натрий, Na 153.26 мг 1300 мг 11.8% 10.5% 848 г
Сера, S 147.69 мг 1000 мг 14.8% 13.2% 677 г
Фосфор, P 121.9 мг 800 мг 15.2% 13.6% 656 г
Хлор, Cl 48.92 мг 2300 мг 2.1% 1.9% 4702 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.4 мкг ~
Бор, B 13.8 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 1.001 мг 18 мг 5.6% 5% 1798 г
Йод, I 3.92 мкг 150 мкг 2.6% 2.3% 3827 г
Кобальт, Co 5.865 мкг 10 мкг 58.7% 52.4% 171 г
Литий, Li 0.083 мкг ~
Марганец, Mn 0.2103 мг 2 мг 10.5% 9.4% 951 г
Медь, Cu 79.15 мкг 1000 мкг 7.9% 7% 1263 г
Молибден, Mo 6.876 мкг 70 мкг 9.8% 8.7% 1018 г
Никель, Ni 0.537 мкг ~
Рубидий, Rb 32.6 мкг ~
Селен, Se 16.086 мкг 55 мкг 29.2% 26% 342 г
Стронций, Sr 1.9 мкг ~
Фтор, F 79.78 мкг 4000 мкг 2% 1.8% 5014 г
Хром, Cr 15.94 мкг 50 мкг 31.9% 28.5% 314 г
Цинк, Zn 1.0113 мг 12 мг 8.4% 7.5% 1187 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.318 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 1.16 г ~
Валин 0.823 г ~
Гистидин* 0.804 г ~
Изолейцин 0.709 г ~
Лейцин 1.247 г ~
Лизин 1.601 г ~
Метионин 0.287 г ~
Метионин + Цистеин 0.518 г ~
Треонин 0.691 г ~
Триптофан 0.236 г ~
Фенилаланин 0.676 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.169 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.823 г ~
Аспарагиновая кислота 1.234 г ~
Гидроксипролин 0.125 г ~
Глицин 0.586 г ~
Глутаминовая кислота 1.854 г ~
Пролин 0.64 г ~
Серин 0.644 г ~
Тирозин 0.564 г ~
Цистеин 0.273 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.259 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.448 г min 16.8 г 2.7% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.371 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.154 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.132 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Перцы 12.06 составляет 112,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».