Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с Фрикадельками куриными. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с Фрикадельками куриными

Вода 1000 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 249 г
Картофель (Варка без слива) 170 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 50 г
Чечевица, зерно (Варка) 60 г
Яйцо куриное (Варка) 43 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с Фрикадельками куриными".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.1 ккал 1684 ккал 2.4% 5.8% 4097 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 16.3% 1490 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.2% 8000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 4.1% 5919 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.5% 2857 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 9.5% 2537 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.7 мкг 900 мкг 1.4% 3.4% 7087 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 1.5% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 5.1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 4.6% 5143 г
Витамин В4, холин 21.78 мг 500 мг 4.4% 10.7% 2296 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 13.1% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 12.7% 1942 г
Витамин В9, фолаты 1.406 мкг 400 мкг 0.4% 1% 28450 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 3.9% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 1.44 мг 90 мг 1.6% 3.9% 6250 г
Витамин D, кальциферол 0.064 мкг 10 мкг 0.6% 1.5% 15625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.134 мг 15 мг 0.9% 2.2% 11194 г
Витамин Н, биотин 0.654 мкг 50 мкг 1.3% 3.2% 7645 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.2188 мг 20 мг 6.1% 14.8% 1641 г
Ниацин 1.242 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.05 мг 2500 мг 5.4% 13.1% 1851 г
Кальций, Ca 10.71 мг 1000 мг 1.1% 2.7% 9337 г
Кремний, Si 6.783 мг 30 мг 22.6% 55% 442 г
Магний, Mg 17.87 мг 400 мг 4.5% 10.9% 2238 г
Натрий, Na 8.71 мг 1300 мг 0.7% 1.7% 14925 г
Сера, S 50.04 мг 1000 мг 5% 12.2% 1998 г
Фосфор, P 47.8 мг 800 мг 6% 14.6% 1674 г
Хлор, Cl 18.75 мг 2300 мг 0.8% 1.9% 12267 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.1 мкг ~
Бор, B 34.7 мкг ~
Ванадий, V 11.34 мкг ~
Железо, Fe 0.844 мг 18 мг 4.7% 11.4% 2133 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 2.7% 9259 г
Кобальт, Co 2.594 мкг 10 мкг 25.9% 63% 386 г
Литий, Li 8.914 мкг ~
Марганец, Mn 0.0651 мг 2 мг 3.3% 8% 3072 г
Медь, Cu 59.64 мкг 1000 мкг 6% 14.6% 1677 г
Молибден, Mo 5.632 мкг 70 мкг 8% 19.5% 1243 г
Никель, Ni 7.043 мкг ~
Рубидий, Rb 38.8 мкг ~
Селен, Se 4.684 мкг 55 мкг 8.5% 20.7% 1174 г
Стронций, Sr 1.24 мкг ~
Титан, Ti 11.98 мкг ~
Фтор, F 79.84 мкг 4000 мкг 2% 4.9% 5010 г
Хром, Cr 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 12.9% 1887 г
Цинк, Zn 0.3523 мг 12 мг 2.9% 7.1% 3406 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.248 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.427 г ~
Валин 0.309 г ~
Гистидин* 0.266 г ~
Изолейцин 0.261 г ~
Лейцин 0.46 г ~
Лизин 0.56 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.195 г ~
Треонин 0.257 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.261 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.471 г ~
Заменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аланин 0.295 г ~
Аспарагиновая кислота 0.515 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.222 г ~
Глутаминовая кислота 0.739 г ~
Пролин 0.237 г ~
Серин 0.265 г ~
Тирозин 0.209 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.136 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.243 г min 16.8 г 1.4% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.236 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.071 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.074 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп с Фрикадельками куриными составляет 41,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».