Мой здоровый рацион

Рецепт Дютелла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Дютелла

Молоко сухое обезжиренное, с витаминами A и D 120 г
Какао-порошок 20 г
Молоко обезжиренное, пастеризованное 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Дютелла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.1 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 930 г
Белки 17.7 г 76 г 23.3% 12.9% 429 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 1.3% 4308 г
Углеводы 24.1 г 219 г 11% 6.1% 909 г
Углеводы (общие) 20.8 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 6.6% 833 г
Вода 50.2 г 2273 г 2.2% 1.2% 4528 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 261.4 мкг 900 мкг 29% 16% 344 г
Ретинол 0.261 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.194 мг 1.5 мг 12.9% 7.1% 773 г
Витамин В2, рибофлавин 0.713 мг 1.8 мг 39.6% 21.9% 252 г
Витамин В4, холин 80.27 мг 500 мг 16.1% 8.9% 623 г
Витамин В5, пантотеновая 1.73 мг 5 мг 34.6% 19.1% 289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 5.3% 1047 г
Витамин В9, фолаты 25.667 мкг 400 мкг 6.4% 3.5% 1558 г
Витамин В12, кобаламин 1.825 мкг 3 мкг 60.8% 33.6% 164 г
Витамин C, аскорбиновая 3.41 мг 90 мг 3.8% 2.1% 2639 г
Витамин D, кальциферол 4.4 мкг 10 мкг 44% 24.3% 227 г
Витамин D3, холекальциферол 4.4 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.02 мг 15 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин Н, биотин 1.707 мкг 50 мкг 3.4% 1.9% 2929 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3137 мг 20 мг 6.6% 3.6% 1522 г
Ниацин 0.173 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 899.27 мг 2500 мг 36% 19.9% 278 г
Кальций, Ca 578.53 мг 1000 мг 57.9% 32% 173 г
Магний, Mg 80.33 мг 400 мг 20.1% 11.1% 498 г
Натрий, Na 242.6 мг 1300 мг 18.7% 10.3% 536 г
Сера, S 165.97 мг 1000 мг 16.6% 9.2% 603 г
Фосфор, P 481.5 мг 800 мг 60.2% 33.2% 166 г
Хлор, Cl 60.53 мг 2300 мг 2.6% 1.4% 3800 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.7 мкг ~
Железо, Fe 1.648 мг 18 мг 9.2% 5.1% 1092 г
Йод, I 4.8 мкг 150 мкг 3.2% 1.8% 3125 г
Кобальт, Co 0.427 мкг 10 мкг 4.3% 2.4% 2342 г
Марганец, Mn 0.3195 мг 2 мг 16% 8.8% 626 г
Медь, Cu 326.13 мкг 1000 мкг 32.6% 18% 307 г
Молибден, Mo 6.4 мкг 70 мкг 9.1% 5% 1094 г
Олово, Sn 6.93 мкг ~
Селен, Se 11.987 мкг 55 мкг 21.8% 12% 459 г
Стронций, Sr 9.07 мкг ~
Фтор, F 27 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14815 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 1.2% 4673 г
Цинк, Zn 2.3187 мг 12 мг 19.3% 10.7% 518 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.547 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.524 г ~
Валин 0.968 г ~
Гистидин* 0.392 г ~
Изолейцин 0.875 г ~
Лейцин 1.417 г ~
Лизин 1.147 г ~
Метионин 0.363 г ~
Треонин 0.653 г ~
Триптофан 0.204 г ~
Фенилаланин 0.698 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.499 г ~
Аспарагиновая кислота 1.097 г ~
Глицин 0.306 г ~
Глутаминовая кислота 3.029 г ~
Пролин 1.401 г ~
Серин 0.787 г ~
Тирозин 0.698 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.011 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.094 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.08 г min 16.8 г 0.5% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.067 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Дютелла составляет 181,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов