| Морковь | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246.9 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 6% | 682 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Жиры | 21.6 г | 56 г | 38.6% | 15.6% | 259 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 2% | 2028 г |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 7.9% | 513 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3788 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1428.6 мкг | 900 мкг | 158.7% | 64.3% | 63 г |
| бета Каротин | 8.572 мг | 5 мг | 171.4% | 69.4% | 58 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.1% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 1.5% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 10.69 мг | 500 мг | 2.1% | 0.9% | 4677 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 2.1% | 1946 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 3.6% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.857 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.3% | 3111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.71 мг | 90 мг | 11.9% | 4.8% | 840 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.857 мг | 15 мг | 65.7% | 26.6% | 152 г |
| Витамин Н, биотин | 1.071 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.9% | 4669 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.9 мкг | 120 мкг | 9.1% | 3.7% | 1101 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1429 мг | 20 мг | 5.7% | 2.3% | 1750 г |
| Ниацин | 0.857 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.86 мг | 2500 мг | 10.7% | 4.3% | 933 г |
| Кальций, Ca | 41.43 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.7% | 2414 г |
| Кремний, Si | 21.429 мг | 30 мг | 71.4% | 28.9% | 140 г |
| Магний, Mg | 37.14 мг | 400 мг | 9.3% | 3.8% | 1077 г |
| Натрий, Na | 17.86 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.6% | 7279 г |
| Сера, S | 50.71 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.1% | 1972 г |
| Фосфор, P | 81.1 мг | 800 мг | 10.1% | 4.1% | 986 г |
| Хлор, Cl | 62.86 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.1% | 3659 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 516.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 285.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 70.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.071 мг | 18 мг | 6% | 2.4% | 1681 г |
| Йод, I | 5.71 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.5% | 2627 г |
| Кобальт, Co | 5 мкг | 10 мкг | 50% | 20.3% | 200 г |
| Литий, Li | 4.286 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3071 мг | 2 мг | 15.4% | 6.2% | 651 г |
| Медь, Cu | 117.86 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 4.8% | 848 г |
| Молибден, Mo | 14.286 мкг | 70 мкг | 20.4% | 8.3% | 490 г |
| Никель, Ni | 6.429 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 356.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.429 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
| Стронций, Sr | 6.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.43 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.6% | 6511 г |
| Хром, Cr | 3.57 мкг | 50 мкг | 7.1% | 2.9% | 1401 г |
| Цинк, Zn | 0.8929 мг | 12 мг | 7.4% | 3% | 1344 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.214 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 7.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.427 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.144 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лизин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.899 г | ~ | |||
| Аланин | 0.076 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.146 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.325 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 12.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 40.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 42.857 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.329 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.879 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.15 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.1 г | min 16.8 г | 30.4% | 12.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.079 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 13.929 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 40.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 12.814 г | ~ |
Энергетическая ценность Зажарка составляет 246,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».