| Кабачок | 600 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Мука овсяная С. Пудов [Мука и макаронные изделия] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.2 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2506 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 6.4% | 2303 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 6.7% | 2240 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 5.4% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 6% | 2500 г |
| Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 5.5% | 2671 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.4 мкг | 900 мкг | 4.9% | 7.3% | 2027 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 1% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.4% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 7.6% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 46.52 мг | 500 мг | 9.3% | 13.8% | 1075 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 8.3% | 1779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 8% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 12 мкг | 400 мкг | 3% | 4.5% | 3333 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.081 мкг | 3 мкг | 2.7% | 4% | 3704 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.69 мг | 90 мг | 13% | 19.3% | 770 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.343 мкг | 10 мкг | 3.4% | 5.1% | 2915 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.171 мг | 15 мг | 1.1% | 1.6% | 8772 г |
| Витамин Н, биотин | 3.46 мкг | 50 мкг | 6.9% | 10.3% | 1445 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 4.2% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1065 мг | 20 мг | 5.5% | 8.2% | 1808 г |
| Ниацин | 0.497 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.27 мг | 2500 мг | 8.3% | 12.4% | 1206 г |
| Кальций, Ca | 20.26 мг | 1000 мг | 2% | 3% | 4936 г |
| Кремний, Si | 23.377 мг | 30 мг | 77.9% | 115.9% | 128 г |
| Магний, Mg | 8.88 мг | 400 мг | 2.2% | 3.3% | 4505 г |
| Натрий, Na | 22.44 мг | 1300 мг | 1.7% | 2.5% | 5793 г |
| Сера, S | 27.43 мг | 1000 мг | 2.7% | 4% | 3646 г |
| Фосфор, P | 39.3 мг | 800 мг | 4.9% | 7.3% | 2036 г |
| Хлор, Cl | 24.31 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.6% | 9461 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.701 мг | 18 мг | 3.9% | 5.8% | 2568 г |
| Йод, I | 3.13 мкг | 150 мкг | 2.1% | 3.1% | 4792 г |
| Кобальт, Co | 2.416 мкг | 10 мкг | 24.2% | 36% | 414 г |
| Марганец, Mn | 0.0934 мг | 2 мг | 4.7% | 7% | 2141 г |
| Медь, Cu | 48.78 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 7.3% | 2050 г |
| Молибден, Mo | 2.961 мкг | 70 мкг | 4.2% | 6.3% | 2364 г |
| Никель, Ni | 0.857 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.94 мкг | 55 мкг | 9% | 13.4% | 1113 г |
| Фтор, F | 12 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 3.9% | 3788 г |
| Цинк, Zn | 0.3678 мг | 12 мг | 3.1% | 4.6% | 3263 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.123 г | ~ | |||
| Валин | 0.12 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лизин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Треонин | 0.095 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.111 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.192 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.276 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.145 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.319 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.775 г | min 16.8 г | 4.6% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.637 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.196 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из кабачков МОИ составляет 67,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».